Nồi hợp kim nhôm có tốt không?

Hợp kim nhôm là một trong những vật tư được sử dụng phổ cập để sản xuất và sản xuất đồ gia dụng hạng sang lúc bấy giờ trên quốc tế. Ngoài thép không gỉ ( inox ) với những phẩm chất như : không bị ăn mòn, biến màu, biến chất, không phản ứng hóa học với thực phẩm, sáng bóng loáng, thẩm mỹ và nghệ thuật cao, thì hợp kim nhôm cũng được những đơn vị sản xuất đồ gia dụng lựa chọn bởi nhiều ưu điểm điển hình nổi bật .

Bộ nồi chảo hợp kim nhôm EloBộ nồi chảo làm từ hợp kim nhôm của Elo – thương hiệu CHLB Đức

Xét về tính chất nguyên thủy của nhôm, kim loại này rất nhẹ, mềm dẻo, dễ tạo hình, nóng chảy ở 660°C. Nhưng lại có nhược điểm là xu hướng ngả màu theo thời gian. Nhưng sự ngả màu này sẽ không ảnh hưởng đến khả năng sử dụng và độ an toàn của nồi, chảo dưới bất kỳ hình thức nào. Khuyết điểm này sẽ chỉ báo động cho những người quan tâm đến thẩm mỹ của dụng cụ nấu nướng.

Nồi hợp kim nhôm có tốt không?

Để khắc phục điểm yếu kém của nhôm nguyên chất. Hợp kim nhôm sinh ra với thành phần hầu hết từ nhôm cùng những loại phụ gia sắt kẽm kim loại khác. Do đó, hợp kim nhôm cứng hơn, bền hơn, được giải quyết và xử lý mặt phẳng chuẩn để không hòa tan nhôm vào thực phẩm khi nấu ăn. Đồng thời, với kỹ thuật công nghệ tiên tiến tiên tiến và phát triển của những hãng đồ gia dụng thời nay. Nồi hợp kim nhôm bền chắc và thẩm mỹ và nghệ thuật không kém gì nồi inox . Nồi hợp kim nhôm có rất nhiều ưu điểm khiến cho dụng cụ phòng bếp làm từ nó được nhiều người yêu thích. Nó là vật tư chịu lửa và là chất dẫn nhiệt rất tốt. Đun nấu một thời hạn dài không phải yếu tố so với vật liệu này. Nồi, chảo cũng sẽ nóng nhanh hơn vì thế việc chuẩn bị sẵn sàng thức ăn sẽ kết thúc sớm hơn. Dụng cụ nấu bằng hợp kim nhôm chắc như đinh bảo đảm an toàn khi sử dụng trong căn phòng nhà bếp vì vật tư này không phản ứng với thực phẩm có tính axit. Chúng ta không phải lo ngại rằng nó sẽ tác động ảnh hưởng đến mùi vị và độ bảo đảm an toàn của những món ăn nấu chín bằng nồi chảo nhôm hay hợp kim nhôm .
Mọi Người Cũng Xem   Review chất lượng nhà xe Sao Việt Limousine Cabin từ Hà Nội đi Sapa - https://moki.vn

Nồi hợp kim nhôm và nồi inoxNồi hợp kim nhôm cũng có những ưu điểm không thua kém gì nồi inox

Tiết kiệm ngân sách nguồn năng lượng là một tính năng tuyệt vời của nồi chảo hợp kim nhôm. Ngoài năng lực chống xước, chống oxy hóa, chống ăn mòn và hoàn toàn có thể sử dụng lâu bền. Việc mua nồi và chảo làm từ vật tư này rẻ hơn so với loại sản phẩm được làm từ inox ( thép không gỉ ). Ưu điểm của hợp kim nhôm hơn cả inox là tính năng dẫn nhiệt vật lý. Nồi hợp kim nhôm nóng lên nhanh hơn, phân tán nhiệt đều hơn nên thực phẩm được làm chín nhanh hơn, tiết kiệm chi phí nguồn năng lượng đun nấu và thời hạn chế biến . Ngoài ra, nồi, chảo hợp kim nhôm nhẹ hơn nhiều so với nồi gang, hay inox, do đó, sẽ tự do hơn cho người nồi trợ trong việc chuyển dời nồi, hất hòn đảo khi xào nấu .

Chảo từ chống dính hợp kim nhômHai loại chảo từ chống dính của Fissler Alux (nhôm) và Steelux (inox) đều là loại chảo tốt nhất hiện nay

Ngày nay, nồi chảo làm từ hợp kim nhôm được tạo hình bằng hai cách : Dập khối hoặc đúc khuôn. Nồi hợp kim nhôm đúc thường khá dày, và trong điều kiện kèm theo chân không nên nồi rất bền, chắc, không lọt khí, dẫn nhiệt cực tốt. Đồng thời, nhiều bộ nồi hợp kim nhôm còn được phủ chống dính hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế vai trò của chảo chống dính nên rất thuận tiện khi đun nấu, và đương nhiên, giúp quy trình vệ sinh thuận tiện hơn nhiều .

Nồi hợp kim nhôm chống dínhHầu như các bộ nồi hợp kim nhôm đều được lót chống dính, có thể thay thế vai trò của chảo chống dính

Như vậy, rõ dàng câu hỏi ” nồi hợp kim nhôm có tốt không ” đã có câu vấn đáp : Nhẹ hơn, dẫn nhiệt tốt hơn, nấu ăn ngon hơn, bền và bảo đảm an toàn không thua kém, thật sạch hơn, là những ưu điểm đáng kể của nồi chảo hợp kim nhôm .
Mọi Người Cũng Xem   Nguyên nhân kinh nguyệt không đều

Dấu hiệu nhận biết nồi hợp kim nhôm

Nhận biết qua màu sắc: Ngày nay, các loại nồi, chảo hợp kim nhôm đa phần là tối màu như đem, xám… Do tính chất của nhôm hợp kim vốn đã có màu tối, không sáng bóng như inox, nên các nhà sản xuất thường phun sơn một lớp silicol mỏng bọc bên ngoài nồi để nồi đẹp hơn, dễ vệ sinh hơn. Nên nếu bạn thấy nồi, chảo có màu đen thì phần lớn chúng được làm từ hợp kim nhôm.

Nhận biết qua độ dày của thành nồi, chảo: Thành nồi, chảo làm từ inox khá mỏng, chỉ khoảng 1mm, do đặc tính cứng chắc. Nhưng nếu bạn thấy loại nồi chảo nào có thành dày từ 3mm trở lên thì đó có thể là nồi chảo hợp kim nhôm.

So sánh nồi hợp kim nhôm và nồi inoxNhận biết nồi hợp kim nhôm qua độ dày, màu sắc và trọng lượng

Tuy nhiên, sắc đen hay thành dày dặn hoàn toàn có thể là tín hiệu của nồi chảo gang, sắt, đá … chứ không riêng gì hợp kim nhôm. Do đó vẫn còn một mẹo phân biệt khác khá mê hoặc .

Lật đáy nồi, chảo lên: Đáy nồi, chảo inox ngày nay để nấu được với bếp từ thường có nhiều lớp dập vào thân nồi. nên bạn có thể thấy, đáy gắn vào nồi chảo inox rất dày, từ 0.7cm đến 1.3cm. Còn với nồi chảo gang, sắt thì vốn đã có tính nhiễm từ nên không cần gắn đáy inox nhiễm từ nữa. Nồi chảo nhôm thì vốn truyền nhiệt tốt, nên không cần lót lớp nhôm giữa nữa mà chỉ cần duy nhất miếng inox nhiễm từ 18/0 dưới đáy. Chảo đá có gắn đáy inox nhưng chảo đá thường có vân đá trên nền đen và cũng khá nặng. Do đó, chỉ cần nhìn đáy nồi là bạn nhận biết được ngay đau là nồi chảo nhôm, gang, hay inox.

Mọi Người Cũng Xem   J Av Là Gì

Nồi hợp kim nhôm có tốt khôngKhác biệt giữa đáy nồi inox và đáy nồi hợp kim nhôm

Mà cũng không cần nhận biết gì rắc rối, vỏ hộp có sẵn mọi thông tin, hoặc bạn hoàn toàn có thể hỏi trực tiếp tư vấn bán hàng để biết bộ nồi bạn thích làm từ gì ?

Nên mua nồi hợp kim nhôm của hãng nào?

Câu vấn đáp vẫn là chọn tên thương hiệu uy tín tại địa chỉ uy tín. Những tên tuổi như Fissler, Elo, WMF, Silit, Staub, Yoshikawa … luôn đáng để bạn tin yêu và lựa chọn .

Hiện, trên thị trường có bộ nồi từ Fissler Luno cao cấp nhập khẩu CHLB Đức – Mệnh danh là nữ hoàng trong căn bếp với thiết kế đặc biệt cho những gia đình chú trọng thẩm mỹ (Click vào Bộ nồi từ Fissler Luno để xem chi tiết sản phẩm). Cả chất lượng và giá đều nói lên đẳng cấp của thương hiệu đồ gia dụng Fissler số 1 Châu Âu. Còn nếu bạn vẫn yêu thích thiết kế nồi hợp kim nhôm nhưng kinh phí không đủ, bạn có thể lựa chọn bộ nồi từ Elo Pure Edition, chất liệu hợp kim nhôm đúc chân không, phủ chống dính sứ Thermocerramica độc quyền, đặc biệt an toàn và chịu nhiệt lên tới 400°C. Giá của sản phẩm này cũng rất phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình (Click vào Bộ nồi từ Elo Pure Solution để xem chi tiết sản phẩm).

Nồi hợp kim nhôm tốt, bền không kém gì nồi inox, nên bạn có thể lựa chọn nồi có chất liệu này sử dụng trong gia đình mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe và hiệu suất nấu ăn. Quý khách có nhu cầu mua bộ nồi từ, chảo từ hợp kim nhôm, có thể liên hệ với Siêu thị bếp Thái Sơn hoặc đến trực tiếp showroom để được tư vấn tận tình và nhận giá tốt.

Tích hợp hoàn hảo nhất – Bếp Thái Sơn đem lại phong thái, mỹ cảm và sự hài lòng tuyệt đối .

Thảo Hương
iconTheo Siêu thị bếp Thái Sơn 

Source: https://moki.vn
Category: Là gì

Give a Comment