So sánh, đánh giá

Mẹo hay để sắp xếp và bảo quản dụng cụ nhà bếp


Dụng cụ nhà bếp là một trong những yếu tố không thể thiếu trong căn bếp gia đình. Vậy làm cách nào để sắp xếp và bảo quản chúng thật tốt để thời gian sử dụng lâu dài. Hãy cùng MOKI tìm hiểu một số mẹo hay dưới đây nhé!

 

Cách sử dụng và bảo quản dụng cụ nhà bếp

 
  • Dụng cụ nhà bếp bằng gỗ

 

Thớt gỗ, muôi gỗ, thìa gỗ,... khi sử dụng mẹ cần nhớ, tránh ngâm nước quá lâu, tránh phơi ngoài nắng hoặc hơ trên lửa. Sử dụng xong cần vệ sinh sạch sẽ, phơi khô ráo ở nơi thoáng gió để đảm bảo an toàn vệ sinh cho các lần sử dụng sau và kéo dài tuổi thọ cho các vật dụng.


bảo quản dụng cụ nhà bếp

 
  • Dụng cụ nhà bếp bằng nhựa

 

Dụng cụ nhà bếp bằng nhựa có khả năng chịu nhiệt thấp. Để chúng có tuổi thọ cao và không gây ảnh hưởng sức khỏe người sử dụng, nên tránh để chúng ở nơi có nhiệt độ cao, gần lửa, hạn chế tiếp xúc với dầu mỡ và đồ ăn nóng. Khi sử dụng xong, mẹ nên vệ sinh sản phẩm sạch sẽ bằng nước rửa chén và phơi ở nơi khô ráo.


bảo quản dụng cụ nhà bếp

 
  • Dụng cụ nhà bếp bằng thủy tinh, tráng men

 

Nồi, cốc, chén, bát,... là những dụng cụ nằm trong danh sách này. Khi sử dụng bạn cần cẩn thận vì có thể bị sứt mẻ hoặc dễ vỡ. Không nên đựng thức ăn trong những vật dụng đã tróc men vì chúng sản sinh ra một số chất độc hại ảnh hưởng đế sức khỏe người sử dụng.


bảo quản dụng cụ nhà bếp

 
  • Dụng cụ nhà bếp bằng nhôm, gang

 

Trong quá trình sử dụng cần cẩn thận với những dụng cụ này vì chúng dễ bị rạn nứt, móp méo; tránh nơi ẩm ướt; không đánh bóng bằng giấy nhám mà chỉ nên dùng đồ chùi nhôm để vệ sinh và phơi ở nơi thoáng gió.

bảo quản dụng cụ nhà bếp

 
  • Dụng cụ nhà bếp bằng inox

 

Không nên đun nấu chúng trên lửa quá to vì sẽ bị hoen ố. Ngoài ra, trong quá trình chế biến thực phẩm, chỉ nên sử dụng đũa inox để xào nấu; không nên đựng thức ăn lâu ngày trong nồi inox vì thức ăn có thể nhiễm mùn sắt và làm hỏng nhanh đồ dùng.


bảo quản dụng cụ nhà bếp

 

Cách sắp xếp dụng cụ nhà bếp hợp lý và gọn gàng

 

Tất cả nên tuân theo nguyên tắc bố trí hợp lý, hiệu quả và dễ dàng sử dụng. Như vậy, bạn sẽ không phải mất thời gian tìm kiếm các vật dụng khi nấu nướng.

 
  • Sắp xếp tủ đựng hợp lý

 

Tủ bếp là nơi chiếm diện tích nhiều nhất trong bếp và cũng dễ lộn xộn, bừa bãi nhất. Do vậy, bạn cần quy định vị trí và chức năng của từng ngăn chứa đồ cho từng loại vật dụng cụ thể.

 
  • Phân loại dụng cụ nhà bếp theo chất liệu

 

Bạn nên chú ý đến từng chất liệu của dụng cụ để sắp xếp chúng vào nơi hợp lý để bảo đảm chất lượng sử dụng lâu dài. Ví dụ như dụng cụ bằng gỗ nên để nơi khô ráo, dụng cụ bằng nhựa nên tránh đặt gần nơi có nhiệt độ cao, dụng cụ bằng sứ hoặc thủy tinh nên để trong một khoảng trống và cách nhau để tránh va chạm, đổ vỡ.


bảo quản dụng cụ nhà bếp

 
  • Tách biệt rõ ràng các khu dụng cụ trong nhà bếp

 

- Khu lưu trữ: Khu này nên chứa dụng cụ, thực phẩm khô, cần có chỗ thông hơi, tránh ẩm mốc cho thực phẩm. Riêng tủ lạnh là nơi lưu trữ thực phẩm tươi sống, đông lạnh, nên đặt gần bồn rửa để dễ dàng lấy ra sơ chế. Tuy nhiên cần có khoảng cách vừa phải để tránh nước từ bồn rửa văng vào tủ lạnh gây chập điện.

 

- Khu chế biến sơ: Trong khu này, bạn nên dùng kệ hoặc giá/giỏ để treo những dụng cụ thường xuyên sử dụng, dễ dàng cho việc lấy ra, cất vào. Để những dụng cụ này luôn ráo nước và sạch sẽ thì kệ hay giá treo bằng inox là lựa chọn tốt nhất.

 

- Khu chế biến: Lò nướng, lò vi sóng, bếp ga chiếm một diện tích lớn nên bạn cần bố trí phù hợp như bếp ở phía trên, lò nướng phía dưới để tiết kiệm diện tích. Những dụng cụ ít sử dụng nên được cất trong tủ để không chiếm chỗ khi nấu nướng. Nếu sử dụng bếp ga, bạn nên quan tâm đến khoảng cách giữa bình ga và bếp nấu để đảm bảo an toàn.


bảo quản dụng cụ nhà bếp

 

Chỉ với những mẹo đơn giản mà hữu ích trên, mẹ đã có thể dễ dàng áp dụng vào căn bếp nhà mình để căn bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ, tiện nghi, thuận lợi cho việc nấu nướng những bữa cơm ngon cho gia đình rồi.

 

Để tìm hiểu thêm những bài viết, thông tin về cách nuôi, chăm sóc trẻ cũng như mua được những món đồ cũ mẹ và bé chất lượng, giá hợp lý hãy truy cập ngay moki.vn nhé !

MOKI - ỨNG DỤNG GIÚP MẸ TRAO ĐỔI ĐỒ CŨ MỚI SỐ #1 VIỆT NAM

Cài đặt ứng dụng MOKI để trở thành bà mẹ thông thái, mua hàng tốt giá hợp lý nhất, bán hàng được giá và tham gia chia sẻ, kết nối với các bà mẹ bỉm sữa khác. Với ứng dựng MOKI, bạn sẽ tiết kiệm được hơn 30% tổng số tiền.

 

Bạn có biết, mỗi ngày có hàng trăm mẹ bỉm sữa tham gia cộng đồng MOKI, hàng nghìn sản phẩm cũ chất lượng, giá tốt được đăng bán trên ứng dụng này? Đặc biệt, hàng trăm sản phẩm MIỄN PHÍ được đóng góp liên tục từ những bà mẹ để tặng cho các mẹ bỉm sữa khác có hoàn cảnh kém may mắn hơn. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không tải ứng dụng "MOKI - Giúp các mẹ trao đổi đồ" và trở thành bà mẹ bỉm sữa thông thái nhờ MOKI.

 

MOKI – Mua bán đồ cũ mẹ và bé



10:52am 28/08/2017

0

Bài viết liên quan:


0 lượt bình luận:

Viết bình luận: