Đời sống

Lưu ý khi cất giữ thực phẩm trong tủ lạnh


Tủ lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản và lưu trữ các loại thực phẩm của gia đình. Nhưng khi cất giữ đồ trong tủ lạnh thì không phải là ai cũng làm đúng cách khiến cho thực phẩm bị hỏng. Vậy lưu ý khi cất giữ thực phẩm trong tủ lạnh là gì chính là câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất, đặc biệt là đối với đồ ăn dặm của trẻ nhỏ.

Hãy cùng với Moki theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin nhé!

1. Nguyên tắc chung

Làm sạch tất cả các loại thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh. Đối với những loại thức ăn cần bảo quản lâu thì nên cho vào hộp đựng thức ăn an toàn và xếp vào ngăn đông. Thực phẩm mới chế biến thì nên cho vào phía trong, thực phẩm cũ thì xếp ra ngoài để tránh nhầm lẫn.
 
Khi lấy thực phẩm ra khỏi tủ đông, nếu không dùng hết thì không nên bỏ trở lại vì thực phẩm rất dễ bị nhiễm khuẩn và gây nên hiện tượng ngộ độc thực phẩm. Mỗi một loại thực phẩm nên được bảo quản tronghộp đựng thức ăn nhanh hoặc là túi riêng trước khi cho vào tủ lạnh.

  • Đối với thịt, cá nếu càng để lâu thì thực phẩm càng dễ bị biến chất, giảm chất dinh dưỡng và sinh ra nhiều chất gây hại cho cơ thể con người
  • Đối với rau, trước khi cho vào tủ lạnh thì nên cho vào túi thực phẩm để tránh bị khô, héo và làm giảm mùi vị, đảm bảo chất dinh dưỡng.
  • Đối với thực phẩm chín thì để nguội, đậy kín và cất vào tủ lạnh. Thực phẩm sống và thực phẩm chín cần phải được cho vào hộp đựng thức ăn nhiều ngăn riêng biệt. Việc bảo quản như vậy để thức ăn không bị khô, bốc mùi, không lây nhiễm vi sinh vật sang các thực phẩm khác.

moki-mua-ban-tren-di-dong- bảo quản thức ăn tủ lạnh
Túi đựng đồ ăn giữ nhiệt
 

2. Lựa chọn hộp đựng thức ăn an toàn

Bảo quản thức ăn đã là một điều khó khăn, việc lựa chọn hộp đựng thức ăn cũng là vấn đề quan trọng không kém. Làm thế nào để lựa chọn được hộp đựng thức ăn an toàn.
 
Hộp thủy tinh: là loại hộp đựng thức ăn nhanh hay là hộp đựng thức ăn chịu nhiệt bảo quản được thực phẩm tốt nhất và an toàn nhất. Bởi thủy tinh vốn là chất rắn, trơ, không bị thấm nước và không xốp.Và chính nhờ những ưu điểm này mà thức ăn để bên trong không bị ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị.
 
Hộp nhựa: rất nhiều người lựa chọn hộp nhựa để bảo quản thực phẩm vì sự tiện dụng của nó. Và hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hộp đựng bảo quản thực phẩm với nhiều mẫu mã khác nhau. Bạn có thể quan tâm đến một số loại như: Bộ hộp thức ăn lock&lock, hộp đựng thức ăn chia ngăn… 

3. Bảo quản thức ăn đối với trẻ em ăn dặm

Các mẹ khá bận rộn với công việc và chăm sóc gia đình. Riêng việc chuẩn bị thức ăn cho bé đầy đủ và đúng bữa cũng mất tương đối nhiều thời gian. Tưởng chừng như đơn giản nhưng ở giai đoạn trẻ ăn dặm thì thật khó cho các mẹ. Và để tiết kiệm được thời gian mà con vẫn được ăn dặm đầy đủ các món theo từng bữa, từng ngày thì bạn nên tham khảo những điều dưới đây. 

  • Mua thực phẩm tươi, chế biến luôn và để đông lạnh.
  • Đồ ăn dặm trong tủ lạnh không nên để quá lâu.
  • Hộp đựng đồ ăn dặm chia ngăn ( giống như khay làm đá ) và túi đựng đồ ăn giữ nhiệt.

Bên cạnh đó thì cũng cần có các dụng cụ chế biến đồ ăn dặm cho con như máy xay, để tết kiệm thời gian hơn.
 

moki-mua-ban-tren-di-dong- bảo quản thức ăn tủ lạnh
Hộp đựng thức ăn dặm cho bé
 

Những hộp đựng thức ăn tiện dụng giúp mẹ dễ dàng chuẩn bị bữa ăn cho bé hơn. Hai loại sản phẩm bộ hộp đựng thức ăn lock&lock và túi đựng đồ ăn giữ nhiệt iconic được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọnnhờ vào những tiện ích mà nó mang lại cho người sử dụng

Bộ hộp đựng thức ăn lock&lock có:

Hệ thống khóa kín hơi, đảm bảo hơi nóng không bị mất nhưng lại có được khả năng chống thấm 100%  giúp thực phẩm bên trong đảm bảo không bị rò rỉ ra bên ngoài.
Hệ thống 4 khóa giúp cho sản phẩm kín hơi nhờ vào áp suất được cân bằng 4 phía và hạn chế vi khuẩn xâm nhập. Đặc biệt an toàn với lò vi sóng, tủ đông, tủ lạnh, …Khi được làm bằng các nguyên liệu sạch, chất lượng cao nên không gây độc hại, có độ bền cao và khả năng chống nhiệt tốt.

moki-mua-ban-tren-di-dong- bảo quản thức ăn tủ lạnh
Bộ hộp đựng thức ăn lock&lock

 

Túi đựng đồ ăn giữ nhiệt iconic: 

Với lớp giấy bạc giữ nhiệt nằm bên trong túi, thích hợp với dân công sở bận rộn, học sinh, sinh viên,…. Bảo quản thức ăn, nước uống luôn sốt nóng, thơm ngon và mang đến cho bạn bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng hơn.
 
Khóa nhựa bên ngoài chắc chắn và an toàn, lớp vải bên ngoài bền chắc mang đến cho bạn sự tin tưởng khi sử dụng. 
 
Trên đây là một vài lưu ý khi cất giữ thực phẩm trong tủ lạnh và một số loại hộp đựng thức ăn an toàn được rất nhiều mẹ ưa chuộng, tin dùng. Trong trường hợp không có tủ lạnh mà muốn bảo quản thực phẩm thì bạn có thể tham khảo thêm bí quyết bảo quản thực phẩm khi nhà không có tủ lạnh để có cách giữ gìn thực phẩm một cách tốt nhất.


Moki - Mua bán trên di động!
 

Có thể mẹ quan tâm

MOKI - ỨNG DỤNG GIÚP MẸ TRAO ĐỔI ĐỒ CŨ MỚI SỐ #1 VIỆT NAM

Cài đặt ứng dụng MOKI để trở thành bà mẹ thông thái, mua hàng tốt giá hợp lý nhất, bán hàng được giá và tham gia chia sẻ, kết nối với các bà mẹ bỉm sữa khác. Với ứng dựng MOKI, bạn sẽ tiết kiệm được hơn 30% tổng số tiền.

Để tìm hiểu thêm những bài viết, thông tin về cách nuôi, chăm sóc trẻ cũng như mua được những món đồ cũ mẹ và bé chất lượng, giá hợp lý hãy truy cập ngay moki.vn nhé !

 

Bạn có biết, mỗi ngày có hàng trăm mẹ bỉm sữa tham gia cộng đồng MOKI, hàng nghìn sản phẩm cũ chất lượng, giá tốt được đăng bán trên ứng dụng này? Đặc biệt, hàng trăm sản phẩm MIỄN PHÍ được đóng góp liên tục từ những bà mẹ để tặng cho các mẹ bỉm sữa khác có hoàn cảnh kém may mắn hơn. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không tải ứng dụng "MOKI - Giúp các mẹ trao đổi đồ" và trở thành bà mẹ bỉm sữa thông thái nhờ MOKI.

 

MOKI – Mua bán đồ cũ mẹ và bé

 



02:19pm 16/08/2016

0

Bài viết liên quan:


0 lượt bình luận:

Viết bình luận: