Giờ G Là Gì? 5 Khung Giờ G Thường Gặp Trong Khách Sạn – Nhà Hàng        

Bài viết Giờ G Là Gì? 5 Khung Giờ G Thường Gặp Trong Khách Sạn – Nhà Hàng         thuộc chủ đề về Hỏi Đáp thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Moki.vn tìm hiểu Giờ G Là Gì? 5 Khung Giờ G Thường Gặp Trong Khách Sạn – Nhà Hàng         trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Giờ G Là Gì? 5 Khung Giờ G Thường Gặp Trong Khách Sạn – Nhà Hàng        “

Đánh giá về Giờ G Là Gì? 5 Khung Giờ G Thường Gặp Trong Khách Sạn – Nhà Hàng        

Chúng ta vẫn thường nghe “Chuẩn bị trước giờ G…”, “giờ G sắp điểm”… Vậy bạn có khả năng giải thích cụ thể Giờ G Là Gì? Trong cửa hàng – khách sạn thường có những khung giờ G nào? Hoteljob.vn sẽ giúp bạn đi tìm câu trả lời.

Ảnh nguồn Internet

► Giờ G Là Gì?

“G” là từ viết tắt của từ “Gold” và giờ G được hiểu là giờ vàng. Giờ vàng có thể là một cột mốc thời gian hoặc là khung thời gian trọng đại diễn ra sự kiện hoặc để làm việc gì.

thuật ngữ “Giờ G” lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1917, trong thời kỳ Chiến tranh thế giới lần thứ nhất diễn ra, sử dụng để chỉ giờ bắt đầu mở các cuộc tấn công quân sự. Ngày nay, thuật ngữ này được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như là một cột mốc đánh dấu các sự kiện quan trọng sắp diễn ra để có sự chuẩn bị tốt nhất.

Trong ngành Khách sạn – nhà hàng, giờ G chính là giờ cao điểm – khung giờ có lượng khách lớn nhất, nhân viên các bộ phận phải làm việc hết công suất để đáp ứng khách hàng.

Ảnh nguồn Internet

Tìm hiểu thêm: 15+ Mẫu Menu Đẹp Dành Cho nhà hàng – Khách Sạn

​► 5 Khung Giờ G Thường Gặp Trong Khách Sạn – nhà hàng 

Trong khách sạn, giờ G tướng ứng với khung giờ Check-in (thường là 14:00) và Check-out (12:00) của khách. Tùy thuộc vào nhu cầu của khách và thực tế dùng phòng mỗi ngày mà giờ check-in, check-out có thể sớm hoặc muộn hơn.

Với vận hành kinh doanh cửa hàng, giờ G được chia thành 3 khung giờ sau:

– Từ 7:00 đến 9:00: giờ G buổi sáng, thực khách thưởng thức bữa sáng trước khi bắt đầu 1 ngày vui chơi, đi du lịch, làm việc…

– Từ 11:00 đến 13:00: giờ G buổi trưa – là khung giờ đa phần thực khách chọn để ăn trưa.

– Từ 18:00 đến 20:00: giờ G buổi tối – giờ cao điểm ăn tối của thực khách. Thông thường, vào những tối cuối tuần, khung giờ cao điểm buổi tối sẽ kéo dài hơn.

Ngoài 5 khung giờ G chính mà Hoteljob.vn đã chia sẻ trên đây, trong Khách sạn – nhà hàng, giờ G còn là giờ diễn ra các sự kiện như: hội nghị, hội thảo, tiệc cưới… được tổ chức tại khách sạn, nhà hàng đó.

✅ Mọi người cũng xem : d?ch song song là gì

► ​Làm sao để phục vụ khách hấp dẫn nhất trong giờ G?

Trước giờ G, giờ G chính là những thời điểm bận rộn nhất với nhân sự ngành khách sạn – cửa hàng. Vì lượng khách cần đáp ứng đông, đòi hỏi nhân viên các cơ quan cần phải làm việc hết công suất. Nhân viên phục vụ bàn liên tục tiếp nhận order món, bê món ăn ra bàn, thu dọn bàn ăn; nhân viên bếp phải làm việc liên tục để chế biến các món ăn theo order trong thời gian nhénh nhất… Cũng chính trong khung giờ G này, nhân viên sẽ gặp phải những tình huống nảy sinh như: khách phàn nàn thì chờ lâu, ghi order nhầm món, phục vụ nhầm bàn…

Ảnh nguồn Internet

Muốn đáp ứng khách hàng hấp dẫn nhất trong những khung giờ G, nhân viên các bộ phận trong khách sạn – cửa hàng cần phải tiến hành các công việc chuẩn bị thật kỹ càng. Trước giờ G, nhân viên lễ tân cần chuẩn bị sẵn thông tin về danh sách khách dự kiến đến, tổng kết hóa đơn chi tiêu của sách khách chuẩn bị trả phòng để quy trình làm Thủ tục check-in, check-out được nhénh nhất; nhân viên phục vụ bàn cần setup sẵn bàn tiệc, chuẩn bị sẵn các dụng cụ bổ sung cần thiết để quy trình phục vụ khách diễn ra nhénh hơn; nhân viên bếp cần chuẩn bị sẵn sàng nguyên liệu đã sơ chế, gia vị, dụng cụ nấu ăn để quy trình ra món được ngắn nhất… bên cạnh đó, với những nhà hàng – khách sạn có nhiều khách đặt bàn vào cuối tuần hay nhận tổ chức sự kiện (tiệc cưới, tiệc liên hoan) với số lượng khách lớn cần phải tuyển nhân sự casual để đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra suôn sẻ.

Xem thêm: Casual là gì? Công việc của nhân viên casual

Ms.Smile

Các câu hỏi về g? thích là gì

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê g? thích là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết g? thích là gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết g? thích là gì Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết g? thích là gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về g? thích là gì

Các hình ảnh về g? thích là gì đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo kiến thức về g? thích là gì tại WikiPedia

Bạn hãy tra cứu thêm thông tin về g? thích là gì từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://moki.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://moki.vn/la-gi/