Bài viết Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng MoKi.vn tìm hiểu Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương trong bài viết hôm nay nha !

Các bạn đang xem nội dung: “Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương

Thịt Sơn Dương từ lâu đã là món ăn độc lạ hấp dẫn, các món ngon mà Sơn Dương mang lại hầu hết khiến chúng ta mê mẩn, vậy thì thịt Sơn Dương nấu món gì ngon? Hôm nay MoKi.vn sẽ mách bạn cách chế biến các món từ thịt Sơn Dương nhé!

Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương

Sơn dương là loài sống ở rừng núi đá, thường gặp ỏ lưng chừng núi, đôi khi trên đỉnh núi. Nơi ở của nó là những hang hốc nhỏ. Sống theo đàn 3-4 con, có khi hàng chục con; con già thường sống đơn độc, kiếm ăn vào ban ngày, thường không xa nơi ở. Thức ăn chủ yếu là cỏ, lá, mầm và quả cây, rêu.

Thịt sơn dương được đồng bào miền núi đánh giá rất cao về giá trị chữa bệnh. Họ tin rằng những người luôn được ăn thịt sơn dương sẽ có cơ thể cường tráng, thể lực dồi dào, lao động và săn bắn không biết mệt.

Người bị ngoại cảm, sốt cao, không được sử dụng thịt sơn dương. Ngoài ra, mật sơn dương cũng được dùng như mật gấu, mật trăn, để chữa đau đầu, hen suyễn, bệnh ngoài da. Sừng sơn dương đôi khi được thay thế hoặc làm giả sừng tê giác để chữa sốt cao, co giật.

Xem thêm: Sứa làm món gì ngon?

Dưới đây là một số cách chế biến thịt sơn dương:

Dê nướng mọi

Thịt dê làm sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ vừa ăn. Trộn mè và thêm chút dầu ăn vào rồi đem nướng chín tới. Khi ăn lấy sa tế trộn chung với chao, ăn kèm tía tô, húng, quế,… để cảm nhận hương vị mềm ngọt và thơm ngào ngạt của món ăn.

Cách làm món Dê Nướng Mọi

Bạn đang đọc: Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương

Mọi Người Cũng Xem   12+ cách làm món chay ngon từ khoai môn đơn giản và đậm đà

Chân dê hầm thuốc bắc

Chân dê cạo sạch, đem trần qua nước nóng rồi chặt miếng vừa ăn. Khi ninh cho gói đồ tiềm, hành tím và gia vị vào đun nhỏ lửa. Khi nước săm sắp mặt thịt là hoàn toàn có thể đem ra dùng nóng. Nước hầm chấm rau và ăn kèm với bún rất hợp với tiết lạnh hoặc những ngày mưa.

Cách Nấu Chân Dê Hầm Thuốc Bắc Đơn Giản Mà Đậm Đà

Dê hầm ngũ vị

Dê xắt miếng vuông 3 cm ướp cùng ngũ vị hương cho ngấm. Sau đó xào trên nhà bếp cho thịt săn lại, đổ nước ninh nhừ cùng ít rượu trắng, khoai tây và cà rốt cho đến khi nước trong nồi còn sóng sánh là ăn được. Món ăn rất hợp với bánh mỳ, cơm nóng.

cách nấu món dê hầm ngũ vị

Dê nướng ngũ vị

Thịt dê thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi, sa tế, bột nêm, đường và ít dầu ăn. Để khoảng chừng 15 phút cho ngấm sau đó xếp lên vỉ nướng trên nhà bếp than hoa. Ngày lạnh chiêm ngưỡng và thưởng thức dê nướng ngũ vị xì xèo bên cạnh bàn nướng cùng mái ấm gia đình thì không gì bằng.

Cách Làm Thịt Dê Nướng Siêu Ngon Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Xem thêm: Cách làm chẻo chấm sứa ngon cho mọi nhà

Dê xào lăn

Đun sôi một nồi nước nhỏ có pha dấm, cho thịt dê đã thái lát mỏng dính vào chần qua. Vớt thịt dê ra, rửa sạch lại, để cho ráo nước rồi ướp với nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm và một chút ít tỏi, gừng, sả. Xào cùng hành tây, tía tô, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt nhà bếp. Múc ra đĩa, rắc hành phi và lạc rang lên trên rồi ăn nóng.

Cách làm dê xào lăn đơn giản, hấp dẫn - không hôi - DTBTAAu

Dê xào sa tế

Thịt dê được ướp cùng sa tế, dầu hào, giấm, đường, sả, ớt, bột năng,… Ướp khoảng chừng 20 phút. Bắc chảo lên nhà bếp, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào nhanh trên lửa to. Nếu thích hoàn toàn có thể xào cùng với hành tây, ớt ngọt. Món ăn dùng trong ngày lạnh rất tốn cơm.

MÓN NHẬU: DÊ XÀO SA TẾ (TỰ HỌC NẤU ĂN TẬP 6) - YouTube

Dê xào thập cẩm

Thịt dê, cần tây, củ cải đỏ, mộc nhĩ, giá đậu, hành, tỏi… tất cả nguyên liệu thái nhỏ dưới dạng hạt lựu, trộn thêm với bột năng, rượu trắng vừa đủ. Món ăn được xào trong lửa to, chín tới để thịt mềm, ngọt và các loại rau củ được giòn và đẹp mắt.

Cách làm thịt dê xào thập cẩm ngon đảm bảo thành công 100%

Xem thêm: Thịt kho tàu cực ngon với cách nấu đơn giản

Canh sơn dược thịt dê

Là bài thuốc bổ dưỡng dành cho các mẹ bầu, người mới ốm dậy. Món canh được nấu từ thịt dê nạc, sơn dược, cà rốt cùng các vị thuốc bắc như đương quy, câu kỳ tử, xuyên khung, hoàng kỳ, gừng, táo đỏ, rượu,…

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu cháo bí đỏ bổ dưỡng, thơm ngon cho bà bầu thiếu máu

cách làm món canh sơn dược thịt dê

Dê xào sả ớt

Thịt dê chọn phần đùi trước hoặc đùi sau, thái miếng thích mắt và ướp cùng tỏi, sả, ớt, sau đó xào nhanh tay trong lửa to. Khi thịt còn tái thì cho ớt chuông vào xào cùng, ớt vừa chín tới là tắt nhà bếp, lấy ra đĩa rắc thêm chút vừng rang và dùng nóng.

Công Thức Thịt Dê Xào Sả Ớt Thơm Ngon Tại Nhà

Dê tái chanh

Nguyên liệu đa phần cho món dê này là thịt dê tươi, có phần nạc dày và phần da, dê xắt lát mỏng mảnh, nhúng qua nước sôi cho tái và bóp cùng nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt, tiêu, lá chanh thái sợi,… khi ăn kẹp chuối xanh, sả, sung quả và chấm với tương bần rất hợp vị

Xem thêm: Tôm khô nấu canh gì ngon

Cách làm món tái dê chanh ngon như siêu đầu bếp - DTBTAAu

Cháo thịt dê

Thịt dê rửa sạch, để ráo, cắt mỏng dính, ướp muối, tiêu, mắm ngon, hành, gừng, phi thơm hành, xào chín tới. Gạo vo sạch, cho vào nồi đất ninh nhừ, gần được cho dê xào vào ninh cùng để thịt dê tiết ra vị ngọt. Khi ăn múc cháo ra tô, rắc thêm hành, rau thơm lên trên, ăn nóng. Món ăn có tính năng bồi bổ sức khỏe thể chất rất tốt.

Cách Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh Ngọt Mền, Dinh Dưỡng

Cháo gan dê

Gạo tẻ ninh nhừ cho gan dê xào mỡ hành vào ninh, khi cháo nhừ bắc ra ăn nóng cùng hành hoa. Món ăn có công dụng rất tốt cho người mắc bệnh yếu sinh lý do đái tháo đường.

Vào bếp nấu ngay món cháo gan dê bài thuốc chữa bệnh cận thị

Dê né

Thịt dê thái hình quân cờ, to, không cần tẩm ướp gia vị. Miếng thịt sau khi chiên ngập trong dầu ăn sẽ giòn tan bên ngoài, tái hồng bên trong, kẹp cùng hương nhu, đinh lăng, húng, xả, chấm chao hoặc tương rất ngon.

Cách làm món Dê Né ngon chuẩn vị - YouTube

Tiết canh dê

Tiết canh dê có vị ngọt, mát thường dùng để khai vị, được ăn kèm với rau húng quế, ngổ, tía tô, hạt tiêu, ớt tươi, rượu trắng.

Cách làm tiết canh dê với vị ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà

Lẩu dê

Mùa lạnh, ngồi quây quần bên nồi lẩu dê cay cay, thơm mùi sả, hành và nước dùng đậm đà thì không gì bằng. Với món lẩu dê này, bạn có thể ăn kèm đậu phụ, các loại rau, váng đậu rán giòn,… và nhâm nhi chén rượu Kim Sơn cay nồng.

Cách nấu lẩu dê thơm ngon đậm vị ngon như nhà hàng

Dê nhúng mẻ

Đầu tiên cho dầu ăn vào chảo nóng phi thơm hành tím, sả, cà chua, cho mẻ vào đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn cho từng ít thịt dê vào nhúng tái, vớt ra đĩa, ăn tới đâu nhúng tới đó. Dê sau khi nhúng mẻ được ăn kèm với bún tươi, cuốn bánh tráng, khế, chuối xanh, dưa leo, rau sống và chấm mắm nêm rất đậm vị.

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu đuôi bò sốt vang chuẩn ngon mẹ nấu

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm

Cà ri dê

Cà ri dê thơm lừng là món ăn mê hoặc bất kể ai trong tiết trời nóng bức. Không chỉ thơm mùi cà ri, món ăn còn chinh phục bạn bởi khoai và thịt mềm nhừ, thơm mùi cốt dừa và đậm đà vị dê.

Thực Hiện Cách Nấu Cà Ri Dê Ấn Độ

Nem dê

Nem dê là một món ăn mát, bổ. Cái vị nem dê chua chua ngọt ngọt, thơm nồng vị của núi rừng làm người ăn một lần sẽ khó hoàn toàn có thể quên. Nem dê ăn cùng với lá sung, lá ổi, cùng với khế, quả chuối xanh, lá mơ, rau thơm chấm với tương gừng, khi ăn người ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt, cay, thơm lan toả.

Cách làm món Nem Dê chuẩn Ninh Bình - Thịt Dê Tươi Sài Gòn - YouTube

Video Về Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương Xào Sả Ớt

Các câu hỏi về Thịt Sơn Dương Làm Món Gì Ngon

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài viết Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương rất hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Hình Ảnh Về Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon

Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon - Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương
Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Thịt #Sơn #Dương #Nấu #Món #Gì #Ngon #Một #Số #Cách #Chế #Biến #Thịt #Sơn #Dương

Tra cứu thêm dữ liệu, tại WikiPedia

Bạn khả năng xem thêm nội dung chi tiết về Thịt Sơn Dương Nấu Món Gì Ngon – Một Số Cách Chế Biến Thịt Sơn Dương từ web Wikipedia.◄

Source: https://moki.vn
Xem thêm các bài viết về Vào Bếp tại: Vào Bếp

Cụm từ tìm kiếm:

thịt sơn dương nấu món gì ngon
cách chế biến thịt sơn dương
thịt sơn dương làm món gì ngon
thịt sơn dương
cách chế biến thịt linh dương
thịt sơn dương xào sả ớt
chế biến thịt sơn dương
chân dê hầm sả
chế biến sả
dê xào sa tế

Give a Comment