Vì thế mà cách làm sữa đậu xanh để bán bằng máy xay sinh tố là ý tưởng không bao giờ “lỗi thời”. Kinh doanh thức uống này không cần phải bỏ ra quá nhiều vốn mà có thể giúp “hốt” về khoản lợi nhuận cao không tưởng. Với chỉ một chiếc máy xay sinh tố đa năng shika cùng những nguyên liệu đơn giản là bạn có thể bắt tay vào thực hiện ngay rồi.
Bạn đang đọc: Cách làm sữa đậu xanh để bán bằng máy xay sinh tố
Cách làm sữa đậu xanh để bán bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu cần có cho món này :
- Đậu xanh đã cà vỏ: 200gr
- Đường trắng: 100gr
- Muối: ½ muỗng
- Sữa tươi không đường: 500ml
- Nước cốt dừa: ½ lon
- Lá nếp
- Nước lọc
- Máy xay sinh tố
Cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tốCách làm sữa bắp sữa ngô bằng máy xay sinh tố
Cách nấu sữa đậu xanh để bán :
Bước 1: Đậu xanh đem đi đãi sạch rồi nhặt bỏ những hạt hỏng, hạt lép. Ngâm đậu với nước ấm pha thêm chút muối. Ngâm trong vòng 2 tiếng cho nở mềm. Rồi đem rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Cho đậu cùng 500ml nước và nấu nhừ. Chú ý hớt sạch phần bọt nổi lên trên. Khi đậu đã nhừ thì tắt bếp để nguội bớt. Trong lúc này bạn đem lá dứa đã chuẩn bị đi rửa sạch và bó gọn lại.
Bước 3: Cho đậu xanh đã chín mềm vào máy xay sinh tố. Cho thêm đường và một ít nước lọc vào rồi bật máy, xay đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Lưu ý khi thêm nước, bạn nên cho từ từ và khuấy cho sữa sánh, không đặc, không loãng. Vì tất cả chúng ta vẫn còn phần sữa tươi chưa cho vào, cho nước nhiều quá sẽ làm loãng sữa .
Bước 4: Tiếp đến, đổ hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào nồi. Cho sữa tươi, lá nếp vào cùng. Bật bếp đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Trước khi tắt bếp cho nước cốt dừa vào, khuấy đều tay. Nêm nếm độ ngọt của sữa cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp, để nguội. Vớt lá nếp ra
Khi sữa nguội bạn rót ra bình thủy tinh hoặc ly nhỏ. Nếu muốn uống nóng hoàn toàn có thể dùng luôn. Hoặc cho thêm đá hay cho vào ngăn mát tủ lạnh để chiêm ngưỡng và thưởng thức những ly sữa mát lạnh .
Thành phẩm :
Sữa đậu xanh sau khi triển khai xong có màu xanh đẹp của lá nếp. Khi uống có mùi thơm đặc trưng của đậu hòa lẫn với mùi thơm nước cốt dừa, lá nếp. Có vị béo ngậy, ngọt bùi. Đặc biệt sữa phải có độ sánh mịn, không lộm cộm, vón cục .
Kinh nghiệm chọn đậu xanh :
Chọn đậu xanh làm sữa nên chọn những hạt căng, mẩy, không bị sâu, lép. Để có được màu xanh thích mắt của sữa mà không cần lá nếp. Bạn nên chọn những hạt còn nguyên vỏ. Đậu chưa tách vỏ cũng giúp cho ly sữa thơm và bùi hơn. Cũng làm tăng lượng chất xơ có trong sữa .
Cách làm sữa đậu xanh để bán bằng máy xay sinh tố dễ thành công xuất sắc nhất khi bạn chọn máy xay có hiệu suất lớn. Loại máy này sẽ giúp xay nhuyễn đậu, mà bạn không phải bỏ công lọc lại qua rây. Còn nếu sử dụng các máy xay thường thì, hoàn toàn có thể bạn sẽ phải thêm một bước lọc bã đậu trước khi đun. Do đó, muốn tiết kiệm chi phí thời hạn, công sức của con người cho việc làm kinh doanh thương mại, bạn hãy chọn loại máy cho tương thích. Chúc bạn chế biến thành công xuất sắc những ly sữa thơm ngon nhất và buôn may bán đắt nhé !Từ khóa tìm kiếm :
cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố
cách nấu sữa đậu xanh để bán
Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp
