Cách Nấu Riêu Cua Với Mẻ – Cách Làm Món Canh Riêu Cua Cho Cả Nhà Mê MẩnCách Nấu Riêu Cua Với Mẻ – Cách Làm Món Canh Riêu Cua Cho Cả Nhà Mê Mẩn

Hướng dẫn cách làm món canh riêu cua cho cả nhà “mê mẩn”: Quay qua quay lại hôm nay lại là ngày cuối tuấn rùi, nhanh thật ý. Cuối tuần cũng là

Đang xem : Cách nấu riêu cua với mẻ

Hướng dẫn cách làm món canh riêu cua cho cả nhà “mê mẩn”:

Quay qua quay lại thời điểm ngày hôm nay lại là ngày cuối tuấn rùi, nhanh thật ý. Cuối tuần cũng là lúc để mình có thời hạn nấu các món ăn hơi lách cách 1 chút, hơi tỉ mẩn 1 chút, cơ bản là vì những ngày trong tuần thì rất bận rộn rùi nên không có thời hạn để chế biến, nấu nướng những món ăn yên cầu nhìu nguyên vật liệu hay nhìu khâu chế biến. Hôm nay, nhân tiện được cho mẻ cua chuẩn cua đồng trăm Xác Suất, nên mình quyết định hành động nấu món canh riêu cua để cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Món canh riêu cua rất tương thích trong những ngày hè nóng nực, khi mà vị ngọt mát của cua đồng hòa quyện với vị thơm thơm của dấm bỗng cùng các nguyên vật liệu khác mới thanh thoát, nhẹ nhàng mà dễ ăn làm thế nào. Cách làm canh riêu cua đồng không khó, quan trọng là chọn được cua ngon, đủ nguyên vật liệu chế biến và làm đúng theo công thức mà mình san sẻ, bảo vệ món canh riêu cua của chúng mình sẽ thành công xuất sắc ” mỹ mãn ” ngay thôi. Nào, cùng tìm hiểu thêm ngay cách làm món canh riêu cua siêu ngon, siêu chuẩn mà mình san sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn thuần thôi ạ
*

Mọi Người Cũng Xem   Hướng dẫn 6 công thức nấu món canh Kim Chi đậu hũ theo kiểu Hàn Quốc – Món ngon đơn giản

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cua đồng : 300 gramGia vị, hạt nêm, mì chínhRau sống ăn kèm

Phần thực hiện:

*

Gạn lại nước cua khoảng chừng từ 2-3 lần để phần nước dùng cua không bị sạn nhé

*

*

Bước 3: Cho 2 quả chay và 1 bát con nước vào nồi, đun đến khi nước sôi, chay mềm thì chắt phần nước cốt chay để riêng ra bát, rau rút nhặt rùi rửa sạch.

*

*

Bước 5: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 3 thìa con dầu ăn.

Xem thêm : đức sữa chua mít nguyễn trãi
Xem thêm : Dùng Giấy Bạc Bọc Thực Phẩm Có Độc Hại ? Giấy Bạc Bọc Thực Phẩm Siêu Rẻ, Nên Mua Ở Đâu
Tiếp đó, trút hành khô bằm nhỏ vào, phi thơm. Tiếp tục trút cà chua vào, thêm 1 chút mắm cho cà chua nhanh nhừ, dằm nhừ cà chua rùi cho khế vào xào sơ. Thêm 50% thìa bột nêm và phần gạch cua vào, hòn đảo đều nhá

*

Tiếp đó trút phần hỗn hợp xào này vào nồi nước dùng cua ở bước 4 nhá

*

Cho đậu phụ vào nồi nước dùng cua rùi đun thêm khoảng chừng 2 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, các nàng chỉ việc cho thêm chút hành, rau răm, rau rút và tắt nhà bếp. Múc ra bát dùng nóng

*

Món canh riêu cua của chúng mình đã hoàn thành trong vòng “một nốt nhạc” rùi ý. Canh riêu cua ngọt mát, chua thanh, rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức. Món canh riêu cua thành phẩm đạt yêu cầu có màu vàng sóng sánh, nước dùng thơm, chua thanh nhẹ dịu, các nàng có thể dùng kèm cơm và măm kèm bún đều ngon cả nhá. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhá

Mọi Người Cũng Xem   6 Cách Nấu Chè Đậu Xanh Truyền Thống Dễ Làm Ngay Tại Nhà, 3 Cách Nấu Chè Đậu Xanh Ngon Nhất Và Dễ Thực Hiện

Xem thêm: Cách nấu bún bò Huế ngon nhất tại nhà ai cũng làm được

Một số điều lưu ý:

Để có bát canh riêu cua ngon thì các nàng phải chọn được cua ngon, chuẩn nhất là cua đồng, chuẩn ngon nhất. Cách chọn cua đồng ngon mình đã san sẻ khá chi tiết cụ thể ở bước 1C ác nàng hoàn toàn có thể thêm chút dấm bỗng để món canh riêu cua đặc biệt quan trọng hơn, nếu đã thêm dấm bỗng thì các nàng nên bỏ khế đi nhá, chỉ cho chay ( hoặc sấu thôi ), không nước dùng sẽ bị chua quáMón canh riêu cua hoàn toàn có thể măm kèm bún rất hợp ý

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment