Nếu bạn đã quá quen thuộc với việc ăn sống trái sơ ri, hoàn toàn có thể làm mới thực đơn của mình bằng nước trái cây sơ ri và khóm. Sự tích hợp của sơ ri chua ngọt cùng mùi thơm của khóm ( dứa ) sẽ mang lại cho bạn một thức uống vô cùng mê hoặc trong mùa hè oi bức đấy. Cùng Ifarmer khám phá cách nấu nước trái cây sơ ri và khóm cực đơn thuần nhé.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

Để nấu nước sơ ri và khóm thơm ngon, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu dưới đây :

  • Khóm ( dứa, thơm ) : 1 trái. Nên chọn những quả vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi, có vài mắt hơi xanh, không nên chọn những quả dứa bị chín quá hay xanh quá đều không ngon. Mắt dứa lớn và càng xa nhau càng tốt, vỏ cứng đó là những quả dứa thơm ngon .
  • Sơ ri 150 gram: chọn những quả vừa chín tới, sẽ có vị hơi chua nhẹ, không nên lựa những quả quá chín hoặc quá xanh khi làm nước uống sẽ không có vị chua ngọt tự nhiên. Lựa những quả to tròn, cuống tươi, cứng, không bị nát, vỏ căng bóng sẽ góp phần làm cho thức uống thêm phần đậm đà.

  • Đường 120 gram
  • Thịt mít thái đã chín : 100 gram : Mít thái sẽ có mùi thơm và độ giòn vừa phải, mùi thơm nhẹ nhàng, thịt chín màu vàng tươi, khi tích hợp với thức uống sẽ thêm phần thơm ngon và thích mắt .
Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu cháo giải cảm cho bà bầu: 7 gợi ý cho mẹ bầu

2. Tiến hành sơ chế

Dứa rửa sạch, gọt sạch vỏ, cắt bỏ phần mắt ( bạn cũng hoàn toàn có thể mua dứa người ta đã gọt sẵn ). Thái dứa thành những miếng nhỏ theo hình cánh quạt .

Rửa sạch trái sơ ri, bỏ phần cuống, vớt ra để ráo.

Thịt mít đem thái sợi .Đem dứa đã thái nhỏ trộn đều với khoảng chừng 50-70 gram đường, tùy sở trường thích nghi dùng ngọt của bạn. Để nguyên tối thiểu khoảng chừng 15 phút cho 2 nguyên vật liệu ngấm đều vào nhau. Tương tự với trái sơ ri, cũng để khoảng chừng tầm 15 phút cho đường ngấm vào quả sơ ri. Nếu bạn có thời hạn thì hoàn toàn có thể ướp trong vòng 2 tiếng hoặc qua đêm thì phần trái cây sẽ thấm đều hơn, khi nấu nước sẽ thơm ngon hơn đấy nhé .

3. Cách nấu nước trái cây sơ ri và khóm

Sau khi đã để hỗn hợp đường cùng dứa và đường cùng trái sơ ri 15 phút. Tiếp tục cho hỗn hợp khóm đã ngâm đường vào nồi đun trên ngọn lửa nhỏ. Chờ cho dứa sôi khoảng chừng 3-4 phút, liên tục cho hỗn hợp sơ ri đường vào, trộn đều cho đến khi bạn thấy nước sôi lại thêm một lần nữa thì triển khai chế thêm nước lọc ( khoảng chừng 200 mililit ) vào nồi. Đun trên ngọn lửa vừa cho đến khi nước sôi thì tắt nhà bếp. Đối với mít đã thái sợi, tùy theo sở trường thích nghi của bạn muốn ăn mít chín mềm hay giòn giòn thì hoàn toàn có thể chọn giải pháp nấu mít trên lửa khoảng chừng 15 phút hoặc hoàn toàn có thể để vào ly dùng ngay đều được. Mỗi chiêu thức sẽ cho ra một mùi vị khác nhau. Rất mê hoặc để thử đấy .

Mọi Người Cũng Xem   Hưỡng Dẫn Cách Nấu Cari Bò Mềm Thơm, Đậm Vị

4. Thưởng thức

Sau khi hỗn hợp nước đã nguội, đem đổ ra ly một lượng vừa uống. Cho thêm mít, đá bào ( hoặc đá viên ) là bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay. Bạn hoàn toàn có thể trang trí thêm cho ly nước thêm phần mê hoặc nhé. Vị chua chua, ngọt ngọt của dứa và sơ ri, mùi thơm của mít, mát lạnh của đá bào tạo nên một ly nước giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi bức. Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với trái cây tươi. Vừa thơm ngon, vừa vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe thể chất .Vậy là Ifarmer đã ra mắt xong cách nấu nước trái cây sơ ri và khóm. Rất đơn thuần và nhanh gọn phải không nào ? Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp chế biến ngay món nước rất lạ miệng và mê hoặc cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chúc các bạn thành công xuất sắc nhé !

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment