Khổ qua hay mướp đắng là loại quả được nhiều người yêu thích nhờ vị đắng đặc trưng. Nhiều người vướng mắc uống nước khổ qua nhiều có tốt không, bao nhiêu thì đủ ?

Nội dung bài viết

Khổ qua là loại quả có tính lạnh, vị đắng, giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Khổ qua chứa nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe như protein, carbohydrate, lipit, kali, canxi, magie, sắt,… Có nhiều cách sử dụng khổ qua như ăn sống, nấu canh, xào, gỏi, ép nước uống, sao vàng để pha trà,… Một câu hỏi mà nhiều người quan tâm là uống nước khổ qua nhiều có tốt không? Trong bài viết sau, Phunugiadinh sẽ giúp bạn đọc giải đáp câu hỏi này!

uong nuoc kho qua nhieu co tot 1Uống nước khổ qua nhiều có tốt không? – Ảnh minh họa: Internet

Uống nước khổ qua nhiều có tốt không?

Uống nước mướp đắng hàng ngày có tốt không ? Nước ép khổ qua là loại nước ép có nhiều giá trị dinh dưỡng với sức khỏe thể chất con người. Tuy nhiên, bản chỉ nên dùng đúng mục tiêu, với liều lượng vừa đủ thì nó mới phát huy tối đa hiệu quả cũng như bảo vệ bảo đảm an toàn. Nếu sử dụng nước ép khổ qua quá nhiều trong thời hạn dài hoàn toàn có thể gây nên các tính năng phụ như :

  • Giảm năng lực thụ thai, gây sảy thai : Nếu ăn khổ qua, nhất là khổ qua rừng trong khi mang thai sẽ dễ gây sảy thai bởi nó chứa 1 số ít thành phần giống với thuốc điều kinh, thuốc gây sảy thai .
Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm

uong nuoc kho qua nhieu co tot 2Nước khổ qua có thể gây sảy thai – Ảnh minh họa: Internet

  • Hạ đường huyết : Nếu bị huyết áp thấp mà ăn khổ qua rừng, nhẹ thì chóng mặt, nặng thì hôn mê do hạ glucose huyết thanh. Đây là một dạng rối loạn bệnh lý do nồng độ glucose huyết thanh giảm, làm nguồn năng lượng thiếu vắng nghiêm trọng, các tế bào não lấy nguồn năng lượng từ các cơ quan khác .
  • Tăng men gan : Các chất trong khổ qua có năng lực biến hóa hình dáng của các tế bào gan. Hạt mướp đắng chứa vicine, chất này có năng lực gây ngộ độc tầm đậu – hội chứng cấp tính gồm các triệu chứng như đau thắt bụng, nhức đầu, hôn mê .
  • Ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất trẻ nhỏ : Khổ qua không chỉ gây khó tiêu, các độc tố có trong hạt và ruột bên trong mướp đắng còn gây hại cho sức khỏe thể chất của trẻ nhỏ. Do đó, bạn không nên cho trẻ nhỏ ăn khổ qua .

uong nuoc kho qua nhieu co tot 3Không nên cho trẻ em ăn khổ qua – Ảnh minh họa: Internet

  • Nếu muốn biến hóa thực đơn, bạn cần chần khổ qua trong nước sôi trước khi nấu nướng, chế biến .

Theo các chuyên viên, mỗi ngày bạn chỉ nên uống tối đa 60 ml nước ép khổ qua. Nếu muốn uống nhiều hơn, hãy tìm hiểu thêm quan điểm chuyên viên hoặc bác sĩ .

Uống nước khổ qua có giảm cân không?

Khổ qua giàu chất xơ nhưng lại chứa ít calo nên thường được dùng để làm nước ép để giảm cân. Thực tế, khổ qua hoàn toàn có thể giúp quy trình giảm cân có hiệu suất cao nhanh hơn là nhờ công dụng :

Mọi Người Cũng Xem   Cách Làm Lẩu Gà Nấu Măng Tươi Thơm Ngon Tại Nhà Cho Gia Đình

uong nuoc kho qua nhieu co tot 4Nước khổ qua giúp giảm cân hiệu quả – Ảnh minh họa: Internet

  • Chuyển hóa chất béo : Khổ qua kích thích sự tiết dịch mật ở gan, tương hỗ quy trình tiêu hóa thức ăn nhanh hơn. Từ đó, giúp khung hình chuyển hóa chất béo tốt hơn và giảm cân nhanh hơn .
  • Giảm mỡ cho khung hình : Các enzym trong khổ qua có công dụng phân hủy chất béo trong khung hình thành các axit béo tự do. Từ đó, giảm mỡ cho khung hình .
  • Hàm lượng nước cao : 90 % khổ qua là nước nên nó hoàn toàn có thể giúp bạn trấn áp cơn đói rất hiệu suất cao. Bên cạnh đó, lượng nước trong nước ép khổ qua cũng khá cao, giúp bổ trợ đủ nước cho khung hình và thanh lọc chất độc cực kỳ tốt. Điều này tương hỗ đắc lực cho quy trình giảm cân .
  • Kiểm soát lượng calo nạp vào : Khổ qua giàu chất xơ, ít calo nên hoàn toàn có thể trấn áp cơn đói và lượng calo nạp vào khung hình mỗi ngày. Để tăng quyền lợi giảm cân, bạn nên uống nước ép khổ qua vào mỗi sáng, khi bụng còn đang đói. Ngoài ra, bạn cũng nên tăng lượng calo tiêu thụ bằng chính sách tập luyện tiếp tục .

Cách nấu nước khổ qua rừng

uong nuoc kho qua nhieu co tot 5Cách nấu nước khổ qua rừng – Ảnh minh họa: Internet

  • Bạn mua khổ qua rừng còn cả dây, quả và lá. Đem rửa sạch các bộ phận rồi vớt ra rổ cho ráo .
  • Cắt nhỏ dây và lá thành từng khúc khoảng chừng 2-3 cm. Với quả thì thái thành lát mỏng mảnh 1-2 mm .
  • Trải mướp đắng đều lên nia rồi phơi ngoài nắng đến khi giòn thì dừng. Thường thì 2 ngày nắng già là được .
  • Khi khổ qua khô hẳn, cho vào hũ đậy lại và dùng dần. Bên cạnh việc phơi, bạn hoàn toàn có thể sao vàng hoặc sấy khô, tùy theo điều kiện kèm theo thời tiết .
  • Cách nấu khổ qua rừng rất đơn thuần, bạn chỉ cần cho vài lát mỏng mảnh vào 1 cốc nước nóng là hoàn toàn có thể dùng như trà thông thường, uống trong ngày .
Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún mọc dọc mùng ngon chuẩn vị Hà Nội

Cách ép nước khổ qua để giảm cân

uong nuoc kho qua nhieu co tot 6Cách ép nước khổ qua giảm cân – Ảnh minh họa: InternetKhông yên cầu nhiều nguyên vật liệu nhưng nước ép khổ qua hoàn toàn có thể giúp bạn nhanh gọn có được tầm vóc đáng mơ ước .

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng : 1 kg khổ qua, mật ong, đường phèn, đường cát .
  • Các bước thực thi :

+ Rửa sạch khổ qua rồi cắt đôi, bỏ ruột .

+ Ướp khổ qua với đường cát trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.

+ Cho khổ qua đã ướp đường vào máy ép rồi ép lấy nước. Sau khi ép xong, cho đường phèn và mật ong đến khi thấy vừa miệng thì dùng .

Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã biết uống nước khổ qua nhiều có tốt không rồi chứ. Khổ qua là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên bạn nên chú ý đến liều lượng sử dụng để có hiệu quả như mong muốn.

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment