Nhắc tới Nha Trang là nghĩ đến thành phố biển du lịch và ẩm thực ăn uống phong phú và đa dạng. Tại đây, hầu hết các món ăn từ Bắc xuôi về tận miền Nam đều sẽ có, trong đó là Mì Quảng. Nếu hành khách đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức hay nghe đến Mì Quảng thì sẽ hiểu được sự cầu kỳ và đầy tinh xảo của vùng đất Quảng Nam đầy nắng gió. Tuy nhiên, khác với Mì Quảng mà mọi người từng biết, món Mì Quảng ở Nha Trang lại là một món mì nước .Có 3 cách để phân biệt mì Quảng Nha Trang. Đầu tiên, nếu Mì Quảng ở Quảng Nam có sợi bánh mềm màu vàng óng ánh, và to bằng đầu đũa thì cọng mì Nha Trang lại mang hình dáng nhỏ như sợi hủ tiếu, nhưng rất dai và có màu vàng ươm nên khiến du khách miền Nam đến vẫn thường hay nhầm lẫn đó là hủ tiếu. Ngoài ra, còn một cách để phân biệt Mì Quảng Nha Trang đó chính là, nếu mì xứ Quảng ăn cùng với thịt heo, thịt gà và được nấu nhừ cùng gia vị thì ở Nha Trang, Mì Quảng lại ăn với thịt luộc và ăn kèm với chả cá, chả lụa, trứng cút… Điểm cuối cùng rõ ràng nhất đó là tô Mì Quảng Nha Trang lúc nào cũng chan nước lèo đầy ắp, chứ không phải xâm xấp dưới đáy tô như mì xứ Quảng và cũng không có bánh tráng ăn kèm.Có 3 cách để phân biệt mì Quảng Nha Trang. Đầu tiên, nếu Mì Quảng ở Quảng Nam có sợi bánh mềm màu vàng óng ánh, và to bằng đầu đũa thì cọng mì Nha Trang lại mang hình dáng nhỏ như sợi hủ tiếu, nhưng rất dai và có màu vàng ươm nên khiến hành khách miền Nam đến vẫn thường hay nhầm lẫn đó là hủ tiếu. Ngoài ra, còn một cách để phân biệt Mì Quảng Nha Trang đó chính là, nếu mì xứ Quảng ăn cùng với thịt heo, thịt gà và được nấu nhừ cùng gia vị thì ở Nha Trang, Mì Quảng lại ăn với thịt luộc và ăn kèm với chả cá, chả lụa, trứng cút … Điểm sau cuối rõ ràng nhất đó là tô Mì Quảng Nha Trang khi nào cũng chan nước lèo đầy ắp, chứ không phải xâm xấp dưới đáy tô như mì xứ Quảng và cũng không có bánh tráng ăn kèm .

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu xôi cốm bằng cốm khô ngon đơn giản tại nhà

Mì Quảng Nha Trang cực kỳ hấp dẫn và dễ “nghiện” lắm đấy! Để tô Mì Quảng đậm vị hơn, bạn có thể thêm chút mắm ruốc và ớt cay

Mì Quảng Nha Trang nước lèo đầy, và không ăn kèm với bánh tráng. Tuỳ mỗi nơi sẽ có những cách biến tấu khác nhau nhưng cần giữ đúng mùi vị và cách bày trí của nó

Với những hành khách từ xa tới Nha Trang, bạn cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những quán bán Mì Quảng “ ngon thần sầu ”. Nếu thèm Mì Quảng nhưng chẳng biết đi đâu thì hãy tìm hiểu thêm list những quán Mì Quảng ở Nha Trang dưới đây :2.1. Mì Quảng Nam 127tin tức liên hệ :Địa chỉ liên hệ : 53A Q. Đống Đa, phường Tân Lập, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Nước TaSố điện thoại thông minh : 093 659 22 37Giờ Open : 6 : 00 – 12 : 30 I 15 : 00 – 21 : 00Giá tìm hiểu thêm : 27.000 đ – 50.000 đQuán Mì Quảng Nam 127 này được rất nhiều hành khách yêu quý bởi sự ship hàng thân thiện và chất lượng tuyệt vời của món ăn .Không gian quán khá thoáng mát, thoáng rộng, nằm tại vị trí khá dễ tìm và có chỗ để xe tự doĐặc biệt hơn, menu của quán rất phong phú, nên tha hồ cho bạn lựa chọn theo sở trường thích nghi, nào là mì quảng tôm thịt, cá lóc, sứa, bò, … Còn nếu như bạn không biết nên gọi Mì Quảng nào hoàn toàn có thể dùng thử Mì Quảng thập cẩm nhé !Bật mí là bạn hoàn toàn có thể thưởng thức Mì Quảng Hải sản, món “ tủ ” của quán, giao thoa của mì Quảng gốc với mì Quảng rất Nha Trang2.2. Mì Quảng Chu Choatin tức liên hệ :Địa chỉ : số 3 Phan Đình Phùng, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Nước TaGiờ Open : 06 : 00 – 22 : 00Nhắc tới Mì Quảng ngon ở Nha Trang, thì không hề bỏ lỡ Chu Choa quán. Tại đây, quán được bày trí không khác gì mì Quảng gốc truyền thống lịch sử Quảng Nam, Thành Phố Đà Nẵng. Ngoài ra, bạn còn hoàn toàn có thể lựa chọn các món ăn miền Trung ẩm thực ăn uống cơm nhà .Nước dùng mì Quảng đậm đà, sợi mì tươi và có độ dai, bẻ thêm một chút ít bánh tráng bỏ vào miệng nhai giòn tan. Ảnh : @ bepnhachuchoaQuán Mì Quảng Chu Choa chiếm hữu khoảng trống quán không quá rộng, nhưng thoáng mát và thật sạch. Bạn còn hoàn toàn có thể mua mang về hoặc giao hàng tận nhà nếu không có thời hạn. Ảnh : @ bepnhachuchoa2.3. Mì Quảng Đá Chẹttin tức liên hệ :Địa chỉ : 34 Đường Hai Tháng Tư, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Nước TaGiờ Open : 07 : 00 – 22 : 00Giá tìm hiểu thêm : 17.000 đ – 33.000 đSẽ thật thiếu sót nếu như trong list quán Mì Quảng ngon ở Nha Trang lại thiếu khu vực Đá Chẹt. Đây là quán ăn tầm trung, với hơn 30 năm kinh nghiệm tay nghề, lôi cuốn rất nhiều hành khách trong và ngoài nước ghé đến. Vậy quán này có sức hút gì ? Đá Chẹt quán biến tấu món Mì Quảng theo đúng sở trường thích nghi của người địa phương ở Nha Trang với menu phong phú và đa dạng .Chỉ với 20 k, bạn đã hoàn toàn có thể ăn no ứ ự với tô Mì Quảng “ full topping ” rồiSợi mì Đá Chẹt vừa nhỏ vừa dai, khác hẳn với sợi mì Ở Quảng Nam. Bên cạnh đó là sự tích hợp với chả cá vô cùng ngon miệng, khiến Mì Quảng ở đây níu giữ rất nhiều thực khách địa phương cũng như khách du lịch

Mọi Người Cũng Xem   Bật Mí Cách Trị Mụn Với Lá Trầu Không Cực Kỳ Hiệu Quả Dành Cho Phái Đẹp

tin tức liên hệ :Địa chỉ : 14 Đinh Tiên Hoàng, Thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Nước TaGiờ Open : 17 : 00 – 23 : 00Giá tìm hiểu thêm : 12.000 đ – 20.000 đThêm một địa chỉ có tên trong “ bộ sưu tập ” những quán Mì Quảng mà bạn không nên bỏ lỡ ở Nha Trang là quán Cô Đào. Nằm ở một góc vỉa hè nhỏ giữa thành phố biển, quán Cô Đào như một điểm đến quen thuộc của dân cư Nha Trang và các hành khách .Ghé quán Cô Đào, ăn tô mì Quảng chỉ 15 k mà no, ngon “ quên lối về ”, có không thiếu các thứ như trứng cút, chả cá chiên, thịt nạc xắt lát, chả giò, … rau sống đủ vịNhững bữa trưa hay tối đi làm về căng thẳng mệt mỏi, mà được ăn tô Mì Quảng mê hoặc ở quán Cô Đào thì còn gì bằng đúng không nào bạn ơi ?2.5. Tý Mì Quảng – Quán Mì Quảng ngon ở Nha Trangtin tức liên hệ :Địa chỉ : Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Nước TaGiờ Open : 07 : 00 – 21 : 30Giá tìm hiểu thêm : 20.000 đ – 40.000 đCuối cùng, thêm một địa chỉ cho các bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức Mì Quảng ở Nha Trang ăn là “ ghiền ”, đó chính là quán Tý. Quán nằm ngay góc đường Huỳnh Thúc Kháng và Ngô Gia Tự, nên rất dễ tìm. Ngoài ra, menu của quán lại vô cùng phong phú với nhiều loại mì quảng khác nhau, nào là Mì Quảng gà, sườn, giò … dành cho bạn tương thích khẩu vị .Nước dùng Mì Quảng của quán Tý rất đậm đà, và vừa miệng, sợi mì rất mềm nhưng khi ăn không bị bở một chút ít nàoĐiểm sáng của quán còn là khoảng trống rộng, có chỗ để xe tự do. Phục vụ lại rất nhanh gọn và vui tươi, không để khách đến phải chờ quá lâu

Mọi Người Cũng Xem   Cách hấp rau củ quả từ tủ nấu cơm công nghiệp

Nếu bạn muốn trổ tài nấu Mì Quảng Nha Trang đúng vị thơm ngon để chiêu đãi cả nhà, thì tìm hiểu thêm cách nấu bên dưới nhé !Nguyên liệu :½ kg xương heoChả cá, chả da1 trứng vịtNước cốt dừaSợi mì quảngRau hành, giáCác bước triển khai – cách nấu nước lèo Mì Quảng Nha Trang thơm ngonBước 1 : Bạn rửa xương bằng cách ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng 10 phút để khử mùi hôi, rửa sạch lại với nước, nấu nước sôi trụng xương rồi rửa qua nước lạnh cho xương sạch .Bước 2 : Kế tiếp, bạn bắt nước hầm xương, bỏ thêm củ hành tây, hầm trong vòng 1 đến 2 tiếng đồng hồ đeo tay cho xương mềm, rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn với mọi người trong mái ấm gia đình bạn. Sau đó, thắng màu dầu điều và bỏ vào nồi nước .

Bước 3: Nấu cốt dừa thêm chút nước lạnh cho loãng, bạn nêm chút xíu bột nêm. Khi nước sôi, bạn đập trứng vào khuấy tan, đến khi nước sôi bùng lần nữa thì tắt bếp.

Bước 4 : Bạn trụng bánh với giá, múc nước lèo, rồi múc thêm nước cốt dừa vào và triển khai xong món Mì Quảng Nha Trang .Chỉ vậy thôi là cả mái ấm gia đình đã có tô Mì Quảng Nha Trang ngon “ bá cháy ” rồi đó. Giờ thì bạn chỉ cần chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cả nhà thôi !Hy vọng với top 5 quán Mì Quảng ngon ở Nha Trang bên trên mà MIA.vn san sẻ, hành khách sẽ tìm được nhà hàng quán ăn tương thích với khẩu vị của mình trong chuyến du lịch đến Nha Trang sắp tới nhé !

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment