Muốn nấu cháo ngon bằng nồi áp suất thì cần biết những quan tâm này
Những món ăn như canh xương hầm, thịt bò kho, … nấu từ nồi áp suất không còn quá lạ lẫm, thế nhưng bạn đã biết nồi áp suất hầm cháo cũng rất ngon. Nếu bạn chưa thử khi nào thì hãy nhân thời cơ này để trỗ tài và chiêu đãi cả nhà nhé .

Khác với những loại nồi thường thì dùng nhiệt lượng đơn thuần để làm chín thực phẩm thì

nồi áp suất đa năng

sử dụng nhiệt lượng và áp suất cao để làm chín nhừ thức ăn bên trong nồi .
Nấu ăn với nồi áp suấtlà vận dụng nguyên tắc giữ hơi nước trong nồi không cho thoát ra. Trong quy trình đun sôi, nhiệt độ trong nồi hoàn toàn có thể lên tới ngưỡng 1500 độ C, hơi nước hình thành áp lực đè nén tiếp xúc trực tiếp với mặt phẳng thực phẩm giúp chín nhanh hơn. Nhờ đó sử dụng nồi áp suất đa năng có ưu điểm lànấu nhanh, hầm nhừ thực phẩm, tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu và tránh thất thoát chất dinh dưỡng.
Muốn nấu cháo ngon bằng nồi áp suất thì cần biết những chú ý này 01
Cháo là một món ăn thông dụng và cũng cần thời hạn chế biến trên nhà bếp khá dài. Sự sinh ra của một thiết bị có năng lực ninh hầm tự động hóa như nồi áp suất chính là một công cụ tương hỗ vô cùng tuyệt vời cho các mẹ. Nhưng nấu gì cũng cần có mẹo thì mới ngon, bài viết này sẽ mách bạn cách sử dụngnồi áp suất nấu cháotốt nhất nhé .

Ưu điểm khi nấu cháo bằng nồi áp suất

Đặc trưng của món cháo là phải mềm, hạt cháo nhuyễn ra giống như tan trong miệng, nước cháo ngọt và không nồng ( trong trường hợp có thêm các nguyên vật liệu như xương, thịt … ). Thông thường, nấu cháo trên nhà bếp lửa sẽ cần để lửa nhỏ liu riu và nắp vung hé mở để tránh trào nước hay cạn nước quá nhanh mà hạt gạo chưa kịp mềm nhừ. Quá trình này hoàn toàn có thể mất đến hàng tiếng đồng hồ đeo tay, lại tiêu tốn tương đối nguyên vật liệu .
Muốn nấu cháo ngon bằng nồi áp suất thì cần biết những chú ý này 02
Nồi áp suất điện SUNHOUSE SHD1756có sẵn công dụng nấu cháo trên bảng điều khiển và tinh chỉnh, chỉ cần xoay chọn và để nồi tự triển khai việc làm nấu nướng
 Trong khi đó nếu bạn nấu bằng nồi áp suất, dù là nồi cơ haynồi áp suất bằng điệnthì cũng chỉ mất khoảng chừng 15 phút. Bởi vì khi nấu, quai nắp nồi sẽ được đậy chặt kín, giữ cho hơi nước trong nồi không hề thoát ra ngoài. Nhiệt độ tăng cao khiến áp suất trong nồi tăng theo, ảnh hưởng tác động vào thức ăn làm chúng nhanh chín hơn thông thường .
Đặc biệt, các loại nồi củanồi áp suất SUNHOUSEcó van an toàn. Nhiệm vụ của nó cũng là giữ kín hơi tuyệt đối, giúp món cháo giữ nguyên vẹn được mùi vị thơm ngon cũng như dưỡng chất vốn có. Trường hợp áp suất trong nồi tăng quá mức được cho phép thì van áp suất này sẽ tự động hóa xả bớt để bảo vệ bảo đảm an toàn .
Nồi áp suất điện SUNHOUSE SHD1756 có sẵn chức năng nấu cháo trên bảng điều khiển, chỉ cần xoay chọn và để nồi tự thực hiện công việc nấu nướng 03
Lòng nồi chống dính Whtiford ( USA ) củanồi áp suất điện tử đa năng SUNHOUSE MAMA SHD1586Brất thích hợp để hầm cháo
 So với việc nấu cháo bằng nồi thường thì thì nấu bằngnồi áp suất mưu trí

Mọi Người Cũng Xem   Thịt nấu đông có thể bảo quản được trong ngăn đá không?

tiện lợi hơn rất nhiều. Điều này có nghĩa là bạn sẽ không mất thời gian đứng canh bếp hay sợ nó tràn ra ngoài mà có thể rảnh tay làm việc khác. Đối với những gia đình có con nhỏ thì dùng

nồi áp suất hầm cháo cho béquả thực rất tương thích .
>> Tham khảo thêm các mẫu nồi áp suất SUNHOUSE hiện đang kinh doanh thương mại tại đây :

Hướng dẫn nấu cháo bằng nồi áp suất

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu để nấu cháo, tùy thuộc món cháo bạn nấu là gì, có thể là xương, sườn, thịt… và các loại hạt như đậu, hạt sen…

Bước 2: Vo gạo

Bước 3: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, thêm nước và gia vị vừa đủ. Sau đó đậy nắp nồi cẩn thẩn và bắt đầu nấu. Bước này bạn cần phải chắc chắn rằng gioăng cao su ở nồi không bị hở và van không bị kẹt, khi nấu không có hơi nước thoát ra ngoài.

Trường hợp bạn nấu cháo xương thì hoàn toàn có thể dùngnồi áp suất ninh xươngtrước cho mềm và ngọt nước hơn .
Lòng nồi chống dính Whtiford (USA) của nồi áp suất điện tử đa năng SUNHOUSE MAMA SHD1586B rất thích hợp để hầm cháo 04

Chú ý không để lỗ thoát khí bị kẹt thực phẩm, nếu không hoàn toàn có thể gây khó khăn vất vả cho việc xả áp tự động hóa
 

Bước 4: Khi nồi báo đã nấu xong, khéo léo xả áp để hạ hết áp suất trong nồi trước khi mở nắp. Tránh mở nồi khi vẫn còn áp suất vì có thể bị bật nắp, thực phẩm bắn ra ngoài gây bỏng.

Mọi Người Cũng Xem   cách làm chả tôm nấu bánh canh

Bước 5: Múc cháo ra, thêm các gia vị, rau hành cần thiết và thưởng thức.

Chú ý không để lỗ thoát khí bị kẹt thực phẩm, nếu không có thể gây khó khăn cho việc xả áp tự độn 05
Nồi áp suất điện tử đa năng SUNHOUSE MAMA SHD1585Bcó phong cách thiết kế nút ấn xả áp bảo đảm an toàn giúp hạn chế tối đa trường hợp bị bỏng tay khi xả áp

Lưu ý khi sử dụng nồi áp suất để nấu cháo

Nồi áp suất hầm cháothực sự quá đơn thuần và nhanh gọn. Tuy nhiên để bảo vệ bảo đảm an toàn cũng như có món cháo ngon đúng nhu yếu thì bạn cũng cần chú ý quan tâm một vài điểm sau :
– Không được nấu quá nhiều vượt quá dung tích nồi được cho phép, lượng cháo và nước không được hơn 2/3 nồi. Đặc biệt nấu cháo dùng nhiều nước nên sẽ có nhiều khủng hoảng bong bóng khí, nấu quá nhiều sẽ làm tràn nước qua lỗi thông hơi, gây ùn tắc lỗ thông .
Nồi áp suất điện tử đa năng SUNHOUSE MAMA SHD1585B có thiết kế nút ấn xả áp an toàn giúp hạn chế tối đa trường hợp bị bỏng tay khi xả áp 06
– Cháo là món ăn có nguyên vật liệu cơ bản khá đơn thuần chỉ gồm đa phần là gạo và nước với thể tích gạo chỉ bằng khoảng chừng 1/3 lần thể tích nước nếu nấu bằng nồi thường. Với cáchnấu cháo bằng nồi áp suấtthì lượng nước cần là ít hơn. Để nấu được nồi cháo ngon lành thì lượng nước phải là vừa đủ, nếu ta không muốn nồi cháo sau khi hoàn thành xong bị cứng như cơm hay loãng như nước .
– Không được mở nắp nồi khi vừa mới nấu xong vì hơi nóng hoàn toàn có thể làm bạn bỏng, tức là chỉ được mở khi hơi trong nồi đã xả hết. Bạn hoàn toàn có thể để nồi hạ áp tự nhiên hoặc nhấc van để xả hết áp suất trong nồi .

Mọi Người Cũng Xem   5 cách nấu mì tôm vừa lạ vừa ngon thần sầu, ai cũng thích mê ~ Ẩm Thực Thông Thái

Nếu bạn đang tìm 

mua nồi áp suất nấu cháo cho béhay chỉ đơn thuần là tìm một thiết bị nấu nướng giúp việc nội trợ giảm bớt gánh nặng thì kỳ vọng bài viết đã cho bạn cái nhìn khách quan không thiếu. Chúc bạn thành công xuất sắc với món ăn mới và đừng quên san sẻ tuyệt kỹ này đến với thật nhiều bè bạn nhé .
>> Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện bảo đảm an toàn cho toàn bộ các món ăn khác : https://moki.vn/huong-dan-cach-dung-noi-ap-suat-dien-an-toan
 

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment