Bài viết Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng MoKi.vn tìm hiểu Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa trong bài viết hôm nay nha !

Các bạn đang xem nội dung: “Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa

Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa

Bạn có thể nấu cháo trùng trục cho bé theo cách làm dưới đây. Cháo trùng trục nấu thêm với sườn sẽ là món ăn rất thơm ngon và đậm đà. Với vài thay đổi về cách làm, món ăn này cũng thích hợp cho cả người lớn.

Bạn có thể cho bé theo cách làm dưới đây. Cháo trùng trục nấu thêm với sườn sẽ là món ăn rất thơm ngon và đậm đà. Với vài biến hóa về cách làm, món ăn này cũng thích hợp cho cả người lớn.

Mọi Người Cũng Xem   Trưa nay ăn gì: lẩu đầu cá hồi chua cay bổ dưỡng cho ngày cuối tuần

Bạn đang đọc: Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị

*

  • 1 bát bột gạo tẻ
  • 1kg trùng trục
  • 200g sườn thăn
  • Hành khô, hành tươi
  • Thì là
  • Các gia vị thông thường

*

Sơ chế trùng trục và sườn

Trùng trục mua về rửa qua 1 lần rồi ngâm với nước vo gạo có cắt vào đó 1,2 quả ớt tươi. Ngâm trùng trục khoảng 1 tiếng rồi rửa lại cho trùng trục thật sạch.

Trùng trục mua về rửa qua 1 lần rồi ngâm với nước vo gạo có cắt vào đó 1,2 quả ớt tươi. Ngâm trùng trục khoảng chừng 1 tiếng rồi rửa lại cho trùng trục thật sạch .

Sườn thăn chặt miếng vừa đem sát muối rồi rửa sạch .

Luộc trùng trục và chần sườn.

Đun sôi 1 nồi nước rồi cho trùng trục vào luộc. Nhớ để lửa to đồng thời dùng muôi hòn đảo mạnh tay để ruột trùng trục bong ra khỏi vỏ. Nước luộc trùng trục để yên cho lắng cặn bẩn. Bước sau gạn lấy phần nước trong để nấu cháo.

Thịt trùng trục tách được đem rửa sạch. Nên dùng tay nặn bỏ hết phần ruột đen bên trong thịt trùng trục .

*

Có thể bạn quan tâm:

Nấu cháo trùng trục

Chế biến trùng trụcĐun sôi 1 nồi nước khác với chút muối hạt rồi cho sườn vào chần. Mở nắp vung để mùi hôi của sườn bay đi. Vớt sườn ra rửa lại .

Mọi Người Cũng Xem   Tiết lạnh húp hà lẩu mắm cá ba sa miền Tây

Nước luộc trùng trục gạn lấy phần nước trong đem ninh với sườn và bột gạo tẻ ( quấy đều để bột gạo không bị vón cục ). Có thể thay bột gạo tẻ bằng gạo tẻ hoặc thêm chút gạo nếp để cháo dẻo và thơm hơn .

Phi thơm hành khô rồi cho trùng trục vào xào. Thêm hành lá, thì là vào xào cùng. Nêm gia vị cho đậm đà, xào đến khi trùng trục săn lại thì cho vào nồi ninh cùng với cháo .

*

Xào trùng trụcKhi sườn chín mềm và róc xương thì kiểm tra nêm nếm thêm nước mắm, bột canh cho vừa miệng. Thêm thì là rửa sạch thái nhỏ vào quấy đều rồi múc cháo trùng trục ra cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .

*

Cách làm khác

Cháo trùng trục su hào, cà rốt

Su hào, cà rốt gọt vỏ, thái sợi chỉ đem nấu cháo với trùng trục cũng rất ngon. Thêm răm răm và thì là sẽ dậy mùi thơm và thơm ngon chuẩn vị. Món ăn này làm người ta gợi nhớ về thời thơ ấu ở những vùng nông thôn miền Bắc .

Video về CHÁO TRÙNG TRỤC | Cảm nhận vị ngọt bùi nơi đồng quê

Các câu hỏi về con trùng trục

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê trùng trục hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Mọi Người Cũng Xem   Hướng dẫn mẹ bầu cách nấu cháo củ nén giải cảm hiệu quả trong thai kỳ, không cần dùng đến thuốc

Bài viết rau tầm bóp nấu gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết 5 phút học cách nấu rau tầm bóp nấu canh cua Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.

Nếu thấy bài viết trùng trục rất hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Hình Ảnh Về cháo trùng trục

Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa
Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Cách #Nấu #Cháo #Trùng #Trục #Ngon #Cháo #Trùng #Trục #Ấm #Lòng #Ngày #Mưa

Tra cứu thêm dữ liệu, tại WikiPedia

Bạn khả năng xem thêm nội dung chi tiết về Cách Nấu Cháo Trùng Trục Ngon, Cháo Trùng Trục Ấm Lòng Ngày Mưa từ web Wikipedia.◄

Source: https://moki.vn
Xem thêm các bài viết về Vào Bếp tại: Vào Bếp

Cụm từ tìm kiếm:

cháo trùng trục
con trùng trục
cháo trùng
trùng trục
trùng trục là gì
con trùng trục là con gì
cách nấu ốc xào măng thanh hóa

Give a Comment