Cháo trứng hành nực nội, kích thích vị giác và cả thị giác bởi sắc tố bắt mắt, mùi vị thơm thật thơm của hành lá, trứng gà và cháo. Bên cạnh đó, hành lá tích hợp với trứng gà không chỉ ngon miệng mà nó còn giúp giải cảm hiệu suất cao .

Nguyên liệu

Cách triển khai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng gà đem đi rửa sạch phần vỏ bên ngoài. Với hành lá thì sau khi mua về rửa sạch dưới vòi nước, rồi dùng dao cắt nhuyễn, sau đó để vào rổ.

Dùng dao cắt nhuyễn, sau đó để vào rổ

Bước 2: Nấu cháo

Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, để vào rổ rồi đem đi vo sạch, sau đó cho vào trong nồi cùng với 750ml nước lọc, bắt lên bếp nấu ở lửa nhỏ, trong lúc nấu phải khuấy đều tay để cháo không bị khét.

Khi cháo đã sôi lên thì bạn cho vào một ít muối, khuấy đều để muối tan, cho vào cháo một ít muối sẽ giúp cháo có vị béo hơn đấy.

Bạn nên trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, thì cháo sau khi nấu xong sẽ có độ dẻo, mềm và thơm hơn

Lượng nước và gạo cần cho vào để có một nồi cháo ngon là 3 phần nước, 1 phần gạo.

Tuy nhiên nếu bạn thích ăn đặc hơn, hay lỏng hơn thì có thể gia giảm lượng nước cần cho vào để hợp với sở thích.

Mọi Người Cũng Xem   Cách Nấu Đuôi Heo Hầm Củ Sen Hầm Đuôi Heo, Cách Làm Món Củ Sen Nấu Đuôi Heo Của Betty Ng

Khi cháo đã sôi lên thì bạn cho vào một ít muối, khuấy đều để muối tan, cho vào cháo một ít muối sẽ giúp cháp có độ béo hơn đấy.

Bước 3: Thành phẩm

Cho hành lá vào trong một cái tô, sau đó cho vào tiếp lòng đỏ trứng gà, cùng với một ít nước mắm, đường, muối, bột ngọt và tiêu vào.

Khi cháo đã chín, thì bạn múc cháo vào tô hành lá và trứng gà đã chuẩn bị ở trên vào, rồi trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.

Múc cháo vào tô hành lá và trứng gà đã chuẩn bị ở trên vào

Vậy là cháo trứng hành đã xong rồi, trang trí theo ý thích và dùng ngay thôi nào .

Vậy là tô cháo hành đã xong rồi

Với vài bước đơn thuần là bạn đã có ngay món cháo trứng hành thơm ngon rồi, món cháo sẽ ngon hơn khi bạn dùng lúc còn nóng đấy, sau khi ăn xong bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn nhiều đấy .
Có thể bạn chăm sóc :
>> > Cách nấu cháo thịt bằm với gừng tươi giải cảm cực hiệu suất cao
>> > Cách nấu cháo trứng gà giải cảm bằng nồi cơm điện

>>> Cách nấu cháo trứng bắc thảo và thịt băm bồi bổ cho người ốm

Xem thêm nhiều phân mục hay hơn tại phân mục Món ngon mỗi ngày, Chạy mưa

Chọn mua các sản phẩm tại bách hóa xanh:

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment