Món cháo thịt heo rau mồng tơi thơm ngon nóng hổi với phần cháo mềm dẻo cùng rau mồng tơi thanh mát, bổ dưỡng mà cách làm lại cực kỳ đơn giản.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach. com vào nhà bếp và cùng học cách nấu cháo thịt heo rau mồng tơi cho bé ăn dặm ngay nhé !

» Xem thêm Món cháo cá hồi cà rốt giúp bổ trợ các chất dinh dưỡng

Món cháo thịt heo rau mồng tơi cho bé ăn dặm cực đơn giản

Nguyên liệu nấu cháo thịt heo rau mồng tơi:

  • Thịt nạc heo : 200 gr .
  • Rau mồng tơi : 10 lá ( loại lá to ) .
  • Cháo đặc : 1 chén ăn cơm .
  • Dầu oliu : 1 muỗng cafe .
  • Hạt nêm : 1/4 muỗng cafe .
  • Muối : 1 ít .
  • Cách nấu món cháo thịt heo rau mồng tơi:

Bước 1: Sơ chế và luộc thịt

  • Thịt mua về bạn rửa sạch, sau đó dùng muối hột cọ xát để vô hiệu chất bẩn và nhớt có trong thịt. Rửa lại thịt bằng nước sạch rồi để ráo .
  • Sau đó, bạn cho thịt vào nồi và đổ nước vừa xâm xấp mặt thịt rồi luộc thịt ở nhiệt độ vừa khoảng chừng 10 phút đến khi thịt vừa chín tới thì tắt nhà bếp và vớt thịt ra để nguội .

Luộc thịt

Băm nhỏ thịt

Bước 2: Sơ chế rau mồng tơi

  • Rau mồng tơi bạn rửa sạch, ngâm nước muối khoảng chừng 5 phút .
  • Sau đó, rửa sạch lại với nước thêm 2 lần nữa thì lặt lấy lá và cắt nhỏ .
  • Cho rau mồng tơi đã cắt vào máy xay sinh tố cùng 1 ít nước rồi triển khai xay nhuyễn .
Mọi Người Cũng Xem   Cháo thịt bằm khoai tây cà rốt

Sơ chế rau mồng tơi

Bước 3: Nấu cháo

  • Bạn bắc nồi lên nhà bếp, cho vào nồi 1 chén cháo đặc, 2 chén nước lọc ( chén ăn cơm ) rồi khuấy đều cho cơm với nước hòa làm một .
  • Tiếp theo, bạn nấu cháo ở lửa vừa và thêm vào 1 ít muối, 1/4 thìa cafe hạt nêm và khuấy đều rồi nấu khoảng chừng 2 phút .

Nấu cháo

  • Sau khi đã thấy cháo sôi nhẹ ở xung quanh thành nồi thì bạn cho thịt băm vào và khuấy đều, nấu thêm 1 phút nữa .
  • Sau 1 phút, bạn cho phần rau mồng tơi đã xay vào nồi cháo liên tục khuấy đều và nấu thêm 1 phút nữa để hỗn hợp cháo sôi lần nữa và rau chín thì tắt nhà bếp .
  • Múc cháo ra tô và thêm 1 muỗng cà phê dầu oliu vào rồi khuấy đều là hoàn thành.

Thêm dầu oliu vào cháo rồi khuấy đềuVới 3 bước làm đơn thuần cùng những nguyên vật liệu quen thuộc là bạn đã triển khai xong xong món cháo ngon tuyệt cho bé rồi đấy nhé !Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách nấu món cháo này và thêm vào thực đơn ăn dặm của bé nhé !Chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc !

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment