Nguyên liệu cho món cháo gà:

100 g gạo 3 tai nấm hương tươi ½ củ cà rốt

1 chiếc đùi gà góc tư

4 g muối 1 mẩu gừng 15 ml rượu nấu ăn 1 cây hành lá thái nhỏTrong thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng chứa hàm lượng beta-carotene, lycopene, retinol, alpha dồi dào, đây đều là tiền tố của vitamin A có tính năng tăng cường thị lực. Vì thế, những tài xế hay những người tiếp tục thao tác với máy tính cũng nên ăn thịt gà để giúp hạn chế thực trạng mỏi mắt, mờ mắt cũng như giúp tăng độ tập trung chuyên sâu khi thao tác .Thịt gà cũng chứa phốt-pho và canxi có công dụng làm chắc xương và răng, giúp ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về răng miệng. Vì thế, mỗi sáng bạn hãy ăn một bát cháo gà nóng ấm sẽ giúp cho bạn có một ngày thao tác thật hiệu suất cao, ý thức minh mẫn và khung hình hoạt động giải trí một cách linh động .

Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện:

Gà rửa sạch, gạo vo sạch. Nấm hương rửa sạch thái lát, gừng thái lát và sợi. Cà rốt thái sợi. Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà buổi tối, hôm sau cả nhà có món cháo nóng hổi cực ngon ăn sáng - Ảnh 2.

Xem thêm: 5 Cách nấu bò kho Ngon Mềm Đậm Đà Vét sạch nồi cơm

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu chè đậu ván thơm ngon tại nhà

Cho đùi gà vào nồi nước, thêm vài lát gừng cùng rượu nấu ăn vào. Đun sôi ở lửa lớn sau đó chuyển sang lửa vừa nấu trong khoảng 15 phút rồi vớt đùi gà ra để nguội.

Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà buổi tối, hôm sau cả nhà có món cháo nóng hổi cực ngon ăn sáng - Ảnh 3.

Thịt gà nguội thì xé sợi, cho gạo đã vo vào nồi cơm điện, thêm thịt gà, cà rốt, nấm hương và gừng thái sợi vào. Đổ nước gấp 3 lần nguyên liệu (lượng nước có thể điều chỉnh ít nhiều theo sở thích muốn ăn cháo loãng hay đặc).

Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà buổi tối, hôm sau cả nhà có món cháo nóng hổi cực ngon ăn sáng - Ảnh 4.

Nhấn nút nấu (cook) của nồi cơm điện, nấu khoảng 20-25 phút thì chuyển sang nút giữ ấm (warm), giữ ấm khoảng 15 phút là được. Sau đó mở nắp nồi cơm điện, thêm chút muối và hành lá vào đảo đều là xong.

Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà buổi tối, hôm sau cả nhà có món cháo nóng hổi cực ngon ăn sáng - Ảnh 5.

Nếu bạn cảm thấy kiệt sức, cơ thể mệt mỏi, suy nhược thì một tô cháo gà sẽ giúp bạn phục hồi thể lực. Cháo gà sẽ giúp thổi bay cảm giác mệt mỏi, căng thẳng trong cuộc sống, giúp bạn khỏe mạnh và phục hồi thể lực một cách nhanh chóng. Đặc biệt buổi sáng mùa đông, cháo gà sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại các chứng bệnh liên quan đến thời tiết.

Thành phẩm:

Món cháo gà nấm ăn vào mỗi buổi sáng mùa đông vừa giúp bổ trợ dinh dưỡng, nguồn năng lượng còn giúp làm ấm khung hình. Món cháo mềm ngon lại rất tốt cho dạ dày nữa đấy. Bạn hoàn toàn có thể nấu món cháo này trước khi đi ngủ vào buổi tối, và chuyển sang nút giữ ấm. Sáng ra là bạn đã có một bát cháo gà nóng nực ngon miệng rồi. Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà buổi tối, hôm sau cả nhà có món cháo nóng hổi cực ngon ăn sáng - Ảnh 7.Chúc bạn làm được món cháo gà nấm thật ngon nhé !

Mọi Người Cũng Xem   Công thức Nấu ăn của Malaysia

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment