Hướng dẫn cách nấu cà ri gà đơn giản và đậm đà sau đây sẽ giúp các mẹ đảm dễ dàng đổi vị cho cả nhà mình. Cà ri là món có xuất xứ từ Ấn Độ. Nhưng khi du nhập vào Việt Nam thì nó trở thành món ăn được ưa chuộng nhất nhì của nhiều người trong rất nhiều bữa tiệc lớn nhỏ và được biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau như cà ri bò, cà ri kiểu Thái, cà ri gà… để phù hợp với khẩu vị người Việt. Hôm nay, mời các bạn cùng chúng tôi vào bếp với hướng dẫn cách làm cà ri gà ngon tuyệt qua một số bước làm sau đây.

ca ri ga hap dan

Món cà ri gà mê hoặc cho bữa tối ngon tuyệt. ( Nguồn : Internet )

Nguyên liệu nấu cà ri gà

  • ½ con gà
  • 2 củ khoai lang
  • 2 cà rốt
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước
  • Muối, đường, bột nêm, nước mắm
  • Hành tỏi, ớt bột, bột sả, bột năng

Cách nấu cà ri gà

Bước 1: Gà mua về sơ chế, rửa sạch và chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp với các loại gia vị hành, tỏi, ớt, xả, cà ri bột, bột nêm, mắm và đường đã được xay nhuyễn cho ngấm.

Bước 2: Bạn cho gà vào nồi đảo cho săn lại rồi thêm nước vào. Đến khi nào nước sôi thì các bạn cho thêm nước dừa vào hầm chung.

Mọi Người Cũng Xem   Bật mí toàn bộ từ vựng tiếng Anh về nấu ăn và cách thức nấu ăn

Xem thêm: Cách nấu xôi gấc vừa dẻo vừa ngon, thơm lừng ai cũng thích

Bước 3 : Khoai lang và cà rốt cắt miếng vừa ăn, chiên tới khi vàng và chín đều thì vớt ra cho thấm dầu. Tùy theo khẩu vị mỗi người bạn hoàn toàn có thể dùng cà rốt hoặc khoai lang không thôi cũng được .Bước 4 : Tới khi gà chín bạn cho thêm nước cà ri vào, nêm cho vừa ăn. Thêm một muỗng bột năng để nước cà ri sánh lại và hơi dẻo. Tiếp theo cho khoai lang vào nấu cho sôi khoảng chừng 10 phút thì bạn tắt nhà bếp. Bạn múc hỗn hợp nguyên vật liệu ra tô, cho thêm rau thơm vào ăn là hoàn thành xong .Với cách làm món cà ri gà này chắc rằng không quá khó triển khai khi bạn làm tại nhà. Nhưng với nhu yếu của món cà ri gà này thì thịt gà phải mềm và ngấm hết gia vị, nước cà ri sánh sệt, đặc lại và có màu vàng óng thích mắt thì mới gọi là thành công xuất sắc. Với cách làm mà chúng tôi san sẻ trên đây thì chỉ cần qua 4 bước làm được thực thi đơn giản, nguyên vật liệu quen thuộc dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể ăn cà ri gà với bánh mì, cơm hoặc với bún đều rất ngon. Và phải dùng khi nực nội để giữ được mùi vị tuyệt nhất. Chắc chắn mọi người sẽ không khỏi tấm tắc vì được chiêm ngưỡng và thưởng thức một món cà ri gà thơm ngon mà chẳng phải ra tận quán xá mà ngân sách lại hài hòa và hợp lý nữa. Chúc bạn thành công xuất sắc với món cà ri gà này nhé. Và để biết thêm về cách nấu các món gà mời các bạn tìm hiểu thêm các bài viết tại Hướng Nghiệp Á Âu nhé, bạn nhớ tìm đọc bài viết cách làm gà bó xôi chiên giòn để làm cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức dịp cuối tuần nhé ! Cảm ơn bạn đã theo dõi và chúc mái ấm gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng, ấm cúng bên nhau. Đừng quên theo dõi Website đễ update thêm nhiều món ăn ngon nhất việt nam được san sẻ ngay đây nhé !

Mọi Người Cũng Xem   Rau ngải cứu nấu món gì? Cập nhật ngay 7 món ăn vừa ngon, vừa bổ

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment