Đổi gió bữa cơm mái ấm gia đình với món cà ri Nhật Bản này vừa lạ miệng lại cực đưa cơm .Cà ri Nhật Bản là một món ăn vô cùng dễ làm. Khi bạn khôn khéo trộn tổng thể các nguyên vật liệu cần sẵn sàng chuẩn bị với nhau, bạn sẽ có được mùi vị vô cùng mê hoặc khiến bất kể ai chiêm ngưỡng và thưởng thức cũng sẽ “ ngon quên lối về ” .

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Viên cà ri

– Dầu ăn
– Táo
– Thịt bò
– Hành tây
– Cà rốt
– Khoai tây

Công thức nấu cà ri bò kiểu Nhật Bản, khác hoàn toàn cà ri Ấn Độ nhờ loại quả này 1

Công thức hoàn toàn có thể vận dụng với các loại thịt khác nhau như : thịt gà, thịt lợn …
Nếu làm món cà ri gà, bạn nên sử dụng phần đùi làm nguyên vật liệu .
Nếu bạn chọn làm phiên bản thịt lợn, hãy sử dụng thịt vai hoặc bắp đùi lợn để có được thành phẩm mê hoặc nhất .

Cách làm:

Bước 1 : Xào hành tây thái hạt lựu trong dầu nóng

Công thức nấu cà ri bò kiểu Nhật Bản, khác hoàn toàn cà ri Ấn Độ nhờ loại quả này 2

Đầu tiên, hãy xào hành tây đã thái hạt lựu trong dầu nóng cho đến khi hành chuyển sang màu trong .

Chỉ mất vài phút hòn đảo hành, bước này sẽ giúp nước dùng của bạn ngon và dậy vị hơn. Vì vậy, đừng bỏ lỡ nó .
Bước 2 : Luộc thịt

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu mì Quảng gà ngon đậm đà, chuẩn vị

Công thức nấu cà ri bò kiểu Nhật Bản, khác hoàn toàn cà ri Ấn Độ nhờ loại quả này 3

Khi hành đã xào xong, hãy cho thịt bò đã thái miếng vừa ăn và nước vào đun khoảng chừng 3 phút. Trong quy trình đun, hãy liên tục vớt bọt để nước dùng trong và thanh hơn .
Bước 3 : Thêm củ quả vào đun cùng

Công thức nấu cà ri bò kiểu Nhật Bản, khác hoàn toàn cà ri Ấn Độ nhờ loại quả này 4

Khi đã vô hiệu bọt và các tạp chất, hãy thêm khoai tây và cà rốt vào nồi đun ở lửa vừa trong 10 phút. Sau đó cho táo vào nồi và đun thêm 5 phút .
Táo là thành phần bạn không hề phát hiện trong món cà ri Ấn Độ hay xứ sở của những nụ cười thân thiện. Loại trái cây này chỉ có trong công thức nấu cà ri của người Nhật .
Khi thêm táo vào công thức, món ăn của bạn sẽ có vị ngọt thanh và mùi hương đặc biệt quan trọng .
Bước 4 : Thêm viên cà ri vào nồi

Công thức nấu cà ri bò kiểu Nhật Bản, khác hoàn toàn cà ri Ấn Độ nhờ loại quả này 5

Sau khi toàn bộ các nguyên vật liệu trên đã chín tới, hãy thêm viên cà ri vào nồi. Những viên cà ri này là một phần thiết yếu của công thức .
Chúng là hỗn hợp bột mì, chất béo, bột cà ri và gia vị được đun nóng và để nguội tạo thành khối đóng gói thuận tiện .

Sau khi hòa tan những viên này trong nồi, bạn sẽ có nước sốt cà ri thơm, đặc sánh vô cùng hấp dẫn.

Tiếp tục nấu trên lửa nhỏ và khuấy đều trong 10 phút để cà rốt và khoai tây mềm hơn .

Mọi Người Cũng Xem   Khỏi nghĩ vịt xiêm nấu món gì ngon với cách chế biến 5 món sau

Công thức nấu cà ri bò kiểu Nhật Bản, khác hoàn toàn cà ri Ấn Độ nhờ loại quả này 6

Vậy là giờ đây món cà ri đã sẵn sàng chuẩn bị để ăn cùng cơm nóng. Nếu thích, bạn hoàn toàn có thể thêm vào bữa ăn của mình lòng đỏ trứng sống để trông đẹp mắt và dậy vị hơn .

Source: https://moki.vn
Category: Vào Bếp

Give a Comment